味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
絶妙なバランスのやや辛口白ワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
フリードリッヒ・ベッカー リースリング&ゲヴュルツトラミナー 2023
フリードリッヒ・ベッカー リースリング&ゲヴュルツトラミナー 2023
Friedrich Becker Riesling & Gewurztraminer 2023
絶妙なバランスのやや辛口白ワイン
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750ml / リースリング他 / ヘレンベルガー・ホーフ
石灰岩土壌の畑からとれたリースリングとゲヴュルツトラミナーのブレンドです。ステンレスタンクでの発酵・熟成。
ゲヴュルツトラミナーの華やかな香りとリースリング由来の柑橘類を思わせる爽やか・酸味が絶妙に調和したやや辛口のワインです。少しだけ甘みを残した造りですが、上質な酸と全体のバランスのおかげで、数値ほどの甘みを感じない絶妙な味わいです。
商品データ
商品番号 | 4260059991094 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | ドイツ・ファルツ |
ヴィンテージ | 2023年 |
原産地呼称 | ファルツ |
品種 | リースリング ゲヴュルツトラミナー |
輸入元 | ヘレンベルガー・ホーフ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11.6% |
ワイナリー情報
フリードリッヒ・ベッカー
ドイツ・ファルツ地方はシュヴィゲン村のワインメーカー。
ファルツの最南端に位置し国境を越えればそこはアルザスという土地です。
ファルツ最大の協同組合の跡継ぎだったベッカー氏は、石灰岩が隆起したシュヴァイゲン村の土壌と寒暖差のある気候にピノ・ノワールの可能性を感じ、ピノ・ノワールを栽培する為に独立します。甘口白ワインが主流だった当事のドイツワイン界でピノ・ノワールに取り組むべく独立するベッカー氏は父や周囲から猛反対をうけました。
「世界一エレガントなワインを造る」事を目指した氏はその後、ゴーミヨ誌にて8度にわたる最優秀赤ワイン賞受賞。
ドイツワイン界の異端児だった氏は、いつしかドイツを代表する生産者の1人となりました。
この生産者のワインを見る
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
絶妙なバランスのやや辛口白ワイン
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4260059991094 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | ドイツ・ファルツ |
ヴィンテージ | 2023年 |
原産地呼称 | ファルツ |
品種 | リースリング ゲヴュルツトラミナー |
輸入元 | ヘレンベルガー・ホーフ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11.6% |
ワイナリー情報
フリードリッヒ・ベッカー
ドイツ・ファルツ地方はシュヴィゲン村のワインメーカー。
ファルツの最南端に位置し国境を越えればそこはアルザスという土地です。
ファルツ最大の協同組合の跡継ぎだったベッカー氏は、石灰岩が隆起したシュヴァイゲン村の土壌と寒暖差のある気候にピノ・ノワールの可能性を感じ、ピノ・ノワールを栽培する為に独立します。甘口白ワインが主流だった当事のドイツワイン界でピノ・ノワールに取り組むべく独立するベッカー氏は父や周囲から猛反対をうけました。
「世界一エレガントなワインを造る」事を目指した氏はその後、ゴーミヨ誌にて8度にわたる最優秀赤ワイン賞受賞。
ドイツワイン界の異端児だった氏は、いつしかドイツを代表する生産者の1人となりました。
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