ピオロ キュヴェ・コム・デ・タラン 2019
ピオロ キュヴェ・コム・デ・タラン 2019
Champagne Piollot Cuvee Come Des Tallants 2019
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
ブランド・ノワールの真価を表現
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ピオロ キュヴェ・コム・デ・タラン 2019
ピオロ キュヴェ・コム・デ・タラン 2019
Champagne Piollot Cuvee Come Des Tallants 2019
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スパークリングワイン
750ml / ピノ・ノワール / 木下インターナショナル
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ポリゾ村の南向きの区画の畑タランの樹齢40年のピノ・ノワールで造られたシャンパーニュ。ステンレスタンク内での発酵、熟成の後にティラージュ。3年間の瓶内熟成後にドサージュなしでデゴルジュマンを行いリリースされます。年間生産量は7,000本。
良質なブラン・ド・ノワールに見られる筋の通った酸味があり、タイトに引き締まった印象。厚みがあり複雑で多様な味わいの要素が見事にバランスが取れた焦点の定まったスタイル。
商品データ
商品番号 | 3556120000118 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | 木下インターナショナル |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
ピオロ
ピオロはシャンパーニュ地方、コート・デ・バール地区にある、ポリゾという人口200人ほどの大変小さな町にあります。こピオロの家系は16世紀にはすでに葡萄栽培をこの地で行っており、初めてシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを植樹したのは1950年代。それ以降は100%マサール・セレクションで葡萄樹を増やしています。現在はビオディナミ農法に取り組んでおります。白亜紀の石灰質土壌とは違う、ジュラ紀後期のキンメリジャン地質の石灰質土壌ならではの優しくてはつらつとしたミネラルが感じられます。家族で造るコート・デ・バールのシャンパーニュの醍醐味をぜひ。
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
ブランド・ノワールの真価を表現
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 3556120000118 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | 木下インターナショナル |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
ピオロ
ピオロはシャンパーニュ地方、コート・デ・バール地区にある、ポリゾという人口200人ほどの大変小さな町にあります。こピオロの家系は16世紀にはすでに葡萄栽培をこの地で行っており、初めてシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを植樹したのは1950年代。それ以降は100%マサール・セレクションで葡萄樹を増やしています。現在はビオディナミ農法に取り組んでおります。白亜紀の石灰質土壌とは違う、ジュラ紀後期のキンメリジャン地質の石灰質土壌ならではの優しくてはつらつとしたミネラルが感じられます。家族で造るコート・デ・バールのシャンパーニュの醍醐味をぜひ。
