モンターニュ・ノワールは、南フランス・カルカッソンヌの生産者協同組合フォンカリューで委託生産をするGRNのオリジナルワイン。当社コンサルタントでもあり内藤プランニング代表の内藤邦夫氏とともに事前試飲を厳しく重ね、650軒を超える栽培者の中から、モンターニュ・ノワールにブドウを供給する栽培者のグループを限定して作り上げたワインです。
モンターニュ・ノワールはフランス南部の中央高地の端に位置する山脈です。森の奥地の大自然「ブラック・マウンテン＝黒い山」が名前の由来です。大西洋と地中海の間に位置する限られた区画から収穫されたブドウが使用されています。
赤みを帯びたガーネット色。赤系果実のアロマに胡椒やシナモンのニュアンスが混じる香り。スパイシーな余韻が洗練されたタンニンとともに余韻へとつながります。