【スタッフおすすめワイン｜送料無料】カズ・ワイン フリースタイル ゴールド 2023
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Kazu Wine Free Style Gold 2023
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スタッフ
おすすめ
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
日本人醸造家・藤巻一臣氏が手掛ける
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
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Kazu Wine Free Style Gold 2023
日本人醸造家・藤巻一臣氏が手掛ける
通常価格
5,995 円
（税込）
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オレンジワイン、オーガニックワイン
750ml / シャルドネ / ウミネコ醸造
発送予定：2～7営業日を目安に発送いたします。
発酵槽で12日間のマセラシオンを行い、ステンレスタンクで熟成。
バニラ、杏仁、オレンジの皮の香り。口に含むとスムーズに液体が流れ、スペインワインに似たおおらかな味わい。干したあんずのような酸味があり、アフターの余韻もきれい。
魚介出汁を使った和食全般や、オリーブオイル、バジル、しそ、ポン酢を使った鶏肉・豚肉料理との相性がよい。
商品データ
| 商品番号 | 2947752725172 |
| 種類 | オレンジワイン、オーガニックワイン |
| 生産地 | ニュージーランド |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 品種 | シャルドネ |
| 輸入元 | ウミネコ醸造 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12％ |
ワイナリー情報
カズ・ワイン
自社の畑やワイナリーを所有しないワインブランド。 世界中にある友人たちのワイナリーで、現地の生産者が育てたぶどうを仕込み、ワインメイキングを行います。 現在、ニュージーランドとスペインの2拠点で製造し、現地から日本へ逆輸入。 また、KAZU WINE は個人のブランドではありません。今後は、同じ志を持つ醸造家たちにも、KAZU WINE 名義で高品質のワインを造っていただく予定です。 謎のベールに包まれた「ナチュラルワインゲリラ」たちが、世界中のあちこちで、神出鬼没にKAZU WINEをリリースしていく。 そんな、ワイン界のバンクシーを意識した活動を行ってまいります。
スタッフのおすすめポイント
THE CELLAR Toranomonスタッフ ＆ バイヤー
プロフィールを見る石田 章洋
さて、今日は食後にワインだけで。
ラベル裏にはORANGEと記載があるが見た目は白ワインより。デザートに出てくる杏仁豆腐にミカンちょこん。柑橘、クリミー、フレッシュハーブ、海を感じる、良い意味で酸化のニュアンス。
味わいはドライだか果実の甘味を感じつつ柑橘の皮のビターなフィニッシュ。合わせる料理というよりオイルと相性がよさそうだ!!不思議とスペインのニュアンスを感じたので、生ハム登場。ん〜、動物性の脂より植物性の油の方があうかな？生ハムにオイルかけて合わせたもののオリーブオイルが安オリーブオイルだったためなんの役にもたたず。
ちなみにジャガ◯コのたらこバターとは恐ろしく合わなかった！
一貫したクオリティーが最初から最後まで一緒でマメることなく、次の日もけど楽しみたかったが・・・一晩で色々考えさせながら飲んでしまったw
王道ばかり飲むが、たまには自然派もいいかな？？
ラベル裏にはORANGEと記載があるが見た目は白ワインより。デザートに出てくる杏仁豆腐にミカンちょこん。柑橘、クリミー、フレッシュハーブ、海を感じる、良い意味で酸化のニュアンス。
味わいはドライだか果実の甘味を感じつつ柑橘の皮のビターなフィニッシュ。合わせる料理というよりオイルと相性がよさそうだ!!不思議とスペインのニュアンスを感じたので、生ハム登場。ん〜、動物性の脂より植物性の油の方があうかな？生ハムにオイルかけて合わせたもののオリーブオイルが安オリーブオイルだったためなんの役にもたたず。
ちなみにジャガ◯コのたらこバターとは恐ろしく合わなかった！
一貫したクオリティーが最初から最後まで一緒でマメることなく、次の日もけど楽しみたかったが・・・一晩で色々考えさせながら飲んでしまったw
王道ばかり飲むが、たまには自然派もいいかな？？
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
日本人醸造家・藤巻一臣氏が手掛ける
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
商品データ
| 商品番号 | 2947752725172 |
| 種類 | オレンジワイン、オーガニックワイン |
| 生産地 | ニュージーランド |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 品種 | シャルドネ |
| 輸入元 | ウミネコ醸造 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12％ |
ワイナリー情報
カズ・ワイン
自社の畑やワイナリーを所有しないワインブランド。 世界中にある友人たちのワイナリーで、現地の生産者が育てたぶどうを仕込み、ワインメイキングを行います。 現在、ニュージーランドとスペインの2拠点で製造し、現地から日本へ逆輸入。 また、KAZU WINE は個人のブランドではありません。今後は、同じ志を持つ醸造家たちにも、KAZU WINE 名義で高品質のワインを造っていただく予定です。 謎のベールに包まれた「ナチュラルワインゲリラ」たちが、世界中のあちこちで、神出鬼没にKAZU WINEをリリースしていく。 そんな、ワイン界のバンクシーを意識した活動を行ってまいります。
スタッフのおすすめポイント
THE CELLAR Toranomonスタッフ ＆ バイヤー
プロフィールを見る石田 章洋
さて、今日は食後にワインだけで。
ラベル裏にはORANGEと記載があるが見た目は白ワインより。デザートに出てくる杏仁豆腐にミカンちょこん。柑橘、クリミー、フレッシュハーブ、海を感じる、良い意味で酸化のニュアンス。
味わいはドライだか果実の甘味を感じつつ柑橘の皮のビターなフィニッシュ。合わせる料理というよりオイルと相性がよさそうだ!!不思議とスペインのニュアンスを感じたので、生ハム登場。ん〜、動物性の脂より植物性の油の方があうかな？生ハムにオイルかけて合わせたもののオリーブオイルが安オリーブオイルだったためなんの役にもたたず。
ちなみにジャガ◯コのたらこバターとは恐ろしく合わなかった！
一貫したクオリティーが最初から最後まで一緒でマメることなく、次の日もけど楽しみたかったが・・・一晩で色々考えさせながら飲んでしまったw
王道ばかり飲むが、たまには自然派もいいかな？？
ラベル裏にはORANGEと記載があるが見た目は白ワインより。デザートに出てくる杏仁豆腐にミカンちょこん。柑橘、クリミー、フレッシュハーブ、海を感じる、良い意味で酸化のニュアンス。
味わいはドライだか果実の甘味を感じつつ柑橘の皮のビターなフィニッシュ。合わせる料理というよりオイルと相性がよさそうだ!!不思議とスペインのニュアンスを感じたので、生ハム登場。ん〜、動物性の脂より植物性の油の方があうかな？生ハムにオイルかけて合わせたもののオリーブオイルが安オリーブオイルだったためなんの役にもたたず。
ちなみにジャガ◯コのたらこバターとは恐ろしく合わなかった！
一貫したクオリティーが最初から最後まで一緒でマメることなく、次の日もけど楽しみたかったが・・・一晩で色々考えさせながら飲んでしまったw
王道ばかり飲むが、たまには自然派もいいかな？？
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オレンジワイン
ザ・ヴァイス オレンジ・オブ・ゲヴュルツトラミネール ブルックリンナイト 3.0 ＃79 2021
オレンジワインアメリカ/カリフォルニア州通常価格5,720 円 （税込）通常価格単価 あたり残り12個
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オレンジワイン
シー・ソー・ワインズ シー・ソー ナチュラルワイン ジー・ジー 2021
オレンジワインオーストラリア/ニューサウスウェールズ州通常価格4,290 円 （税込）通常価格単価 あたり残り12個
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スパークリングワイン
シー・ソー・ワインズ シー・ソー オーガニック・オーセッコ NV
スパークリングワインオーストラリア/ニューサウスウェールズ州通常価格4,180 円 （税込）通常価格単価 あたり残り14個
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赤ワイン、オーガニックワイン
カズ・ワイン ドゥ・ザ・ライト・シング 2023
赤ワイン、オーガニックワインニュージーランド通常価格5,995 円 （税込）通常価格単価 あたり残り1個
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ロゼワイン、オーガニックワイン
カズ・ワイン セクシュアル・ヒーリング・パート2 2023
ロゼワイン、オーガニックワインニュージーランド通常価格5,995 円 （税込）通常価格単価 あたり残り2個
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白ワイン、オーガニックワイン
カズ・ワイン サイケデリック・パッション 2023
白ワイン、オーガニックワインニュージーランド通常価格5,995 円 （税込）通常価格単価 あたり残り6個
