コルトラーダ ブラン 2023

コルトラーダ ブラン 2023

Coltrada Blanc 2023

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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

コルトラーダ ブラン 2023

コルトラーダ ブラン 2023

Coltrada Blanc 2023

イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り

通常価格 4,950 (税込)
通常価格 セール価格 4,950 (税込)
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売り切れ

白ワインオーガニックワイン

750ml / ソーヴィニヨン・ブラン他

最短出荷予定 2〜7日

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樹齢5年および9年のソーヴィニヨン・ブランを主体として仕込んでいます。
暑い夏の影響もあってブドウは収穫時によく熟していました。5年生のSBとサンセミヨンは9月11-13日、他は9月25、26日に収穫してます。
セラーに持ち込んですぐに圧搾を行い、樽中で自発的なアルコール発酵をしました。そのまま約9ヶ月ほど熟成して2024年7月に瓶詰めしました。

レモンイエロー。蜂蜜や黄色い果実の香り。
アルコールのしっかりしたふくらみが感じられ、酸味は穏やか。現時点で飲んでも熟成しても楽しめる。

商品データ

商品番号 2945351125164
種類 白ワインオーガニックワイン
生産地 日本岡山県・新見市
ヴィンテージ 2023年
品種 ソーヴィニヨン・ブラン、シュナン・ブラン、サン・セミヨン
容量 750ml
アルコール度数 11%
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ワイナリー情報

コルトラーダ

イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り。 2013年に岡山県新見市にワインブドウ園を開墾。 2017年産ブドウからは、ブドウ以外のものを一切加えない、ブドウのみのワイン造りを開始。 2021年にワイナリー完成。自家醸造スタートさせています。
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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 2945351125164
種類 白ワインオーガニックワイン
生産地 日本岡山県・新見市
ヴィンテージ 2023年
品種 ソーヴィニヨン・ブラン、シュナン・ブラン、サン・セミヨン
容量 750ml
アルコール度数 11%
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ワイナリー情報

コルトラーダ

イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り。 2013年に岡山県新見市にワインブドウ園を開墾。 2017年産ブドウからは、ブドウ以外のものを一切加えない、ブドウのみのワイン造りを開始。 2021年にワイナリー完成。自家醸造スタートさせています。
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