ヴァルニエ・ファニエール アヴィズ・ジャン・ファニエール オリジン NV
ヴァルニエ・ファニエール アヴィズ・ジャン・ファニエール オリジン NV
Domaine Varnier Fanniere Grand Cru Avize Cuvee Jean Fanniere Origine NV
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
祖父に敬意を表したキュヴェ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ヴァルニエ・ファニエール アヴィズ・ジャン・ファニエール オリジン NV
ヴァルニエ・ファニエール アヴィズ・ジャン・ファニエール オリジン NV
Domaine Varnier Fanniere Grand Cru Avize Cuvee Jean Fanniere Origine NV
祖父に敬意を表したキュヴェ
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スパークリングワイン
750ml / シャルドネ / ヴァンパッシオン
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1950年代にブドウの販売を止め、シャンパーニュの製造に舵を切った祖父、ジャン・ファニエール氏に敬意を表したキュヴェ。ドサージュはわずか3g/Lのエクストラ・ブリュットです。
非常にドライな仕上がりで、クリーンでエレガント、ミネラル感のある余韻が楽しめる一本です。
商品データ
商品番号 | 2927127139421 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ・アヴィス |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ヴァンパッシオン |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ドメーヌ・ヴァルニエ・ファニエール
ド・スーザ、ジャック・セロスといったビック・ネームのドメーヌが軒を連ねるのがブラン・ド・ブラン地区の聖地、特級アヴィズ村。その中にあって、ひときわ異彩を放つのがこのヴァルニエ・ファニエールです。クラマン村、オアリー村、アヴィズ村、オジェ村のベストの区画、わずか5haの畑から完璧な酸とバランスを持つシャンパーニュを生み出す、シャンパーニュ地方の新世代。情熱派の若き当主ドニ・ファニエール氏は大学時代の友人、キュミエール村のジャン・バティスト氏らと共にテロワールの体現に全身全霊をこめます。
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
祖父に敬意を表したキュヴェ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
|
商品データ
商品番号 | 2927127139421 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ・アヴィス |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ヴァンパッシオン |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ドメーヌ・ヴァルニエ・ファニエール
ド・スーザ、ジャック・セロスといったビック・ネームのドメーヌが軒を連ねるのがブラン・ド・ブラン地区の聖地、特級アヴィズ村。その中にあって、ひときわ異彩を放つのがこのヴァルニエ・ファニエールです。クラマン村、オアリー村、アヴィズ村、オジェ村のベストの区画、わずか5haの畑から完璧な酸とバランスを持つシャンパーニュを生み出す、シャンパーニュ地方の新世代。情熱派の若き当主ドニ・ファニエール氏は大学時代の友人、キュミエール村のジャン・バティスト氏らと共にテロワールの体現に全身全霊をこめます。