味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
控えめで上品な舌触り
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
| 渋み |
弱い
強い
|
丹波ワイン ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020
丹波ワイン ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020
Tamba Wine Kyoto Tamba Pinot Noir Vieille Vigne 2020
控えめで上品な舌触り
通常価格
8,800 円
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750ml / ピノ・ノワール
京都丹波の圃場で栽培した樹齢30年以上の古木のピノ・ノワールを１房ずつ手摘みし、木樽で19ヵ月間熟成させました。落ち着いた果実味と上品な樽香、タンニンに由来するほのかな渋みを感じることができます。生産本数の少ない稀少な逸品です。
商品データ
| 商品番号 | 4950973031593 |
| 種類 | 赤ワイン |
| 生産地 | 日本・京都府 |
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13％ |
ワイナリー情報
丹波ワイン
丹波ワインは、照明器具メーカーの社長であった黒井氏が私財を投げ打って1979年に創業。食の宝庫と言われる京都・丹波で、和食・京料理に合うワインにこだわっています。昼夜の寒暖の差の大きい、恵まれた環境。醸造では繊細な味わいの京料理に合うよう、雑味の少なく、料理とのバランス、またワイン単体でのバランスに留意してワイン造りを行っています。
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味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
控えめで上品な舌触り
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
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| 渋み |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4950973031593 |
| 種類 | 赤ワイン |
| 生産地 | 日本・京都府 |
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13％ |
ワイナリー情報
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