味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
チャーミングな赤果実の香りにすっきりとした酸が調和した辛口のロゼペティアン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ベルウッド・ヴィンヤード コレクション・ヴァン・ペティアン マスカット・ベーリーA 2023
ベルウッド・ヴィンヤード コレクション・ヴァン・ペティアン マスカット・ベーリーA 2023
Bell Wood Vineyard Colection Vin Petillant Masucat Bairey A 2023
チャーミングな赤果実の香りにすっきりとした酸が調和した辛口のロゼペティアン
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750ml / マスカット・ベーリーA
山形県上山市細谷地区産のマスカット・ベーリーAを使用し、スキンコンタクトを行い、皮の旨味を引き出しています。チャーミングな赤い果実の香りにすっきりとした酸が調和した辛口のロゼペティアンです。
飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、飲み進めていただくことをおススメしております。澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。ガス圧は中程度。
飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、飲み進めていただくことをおススメしております。澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。ガス圧は中程度。
商品データ
商品番号 | 4573564010571 |
種類 | ロゼワイン,スパークリングワイン |
生産地 | 日本・山形県・上山市 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | マスカット・ベーリーA |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11% |
ワイナリー情報
ベルウッド・ヴィンヤード
地元山形のワイナリーで19年間醸造・栽培に取り組み、醸造責任者を務めた鈴木(ベルウッド)智晃さんが独立して上山市に設立したワイナリー。2017年春より、後継者のいないデラウエア畑45aを引継ぎ、ワイン用に栽培を開始。隣接する耕作放棄地20aに欧州系品種(ピノ・ノワール、ピノ・グリ、メルロ)を植樹しました。現在は、改植を進めながら、欧州系品種のピノ・ノワール、ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン(合わせて約70a)と有核デラウエア(約10a)を栽培しています。
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味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
チャーミングな赤果実の香りにすっきりとした酸が調和した辛口のロゼペティアン
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573564010571 |
種類 | ロゼワイン,スパークリングワイン |
生産地 | 日本・山形県・上山市 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | マスカット・ベーリーA |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11% |
ワイナリー情報
ベルウッド・ヴィンヤード
地元山形のワイナリーで19年間醸造・栽培に取り組み、醸造責任者を務めた鈴木(ベルウッド)智晃さんが独立して上山市に設立したワイナリー。2017年春より、後継者のいないデラウエア畑45aを引継ぎ、ワイン用に栽培を開始。隣接する耕作放棄地20aに欧州系品種(ピノ・ノワール、ピノ・グリ、メルロ)を植樹しました。現在は、改植を進めながら、欧州系品種のピノ・ノワール、ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン(合わせて約70a)と有核デラウエア(約10a)を栽培しています。
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