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味わいの特徴

1904年にモロー家がシャブリのオスピス(施療院)から購入したモノポールの特別なキュヴェ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

クリスチャン・モロー シャブリ・グラン・クリュ クロ・デ・ゾスピス ダン・レ・クロ 2020 *

クリスチャン・モロー シャブリ・グラン・クリュ クロ・デ・ゾスピス ダン・レ・クロ 2020 *

Domaine Christian Moreau Pere & Fils Chablis Grand Cru Les Clos Clos Des Hospices Dan Les Clos 2020

1904年にモロー家がシャブリのオスピス(施療院)から購入したモノポールの特別なキュヴェ

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750ml / シャルドネ / ファインズ

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2008年からビオロジック農法を実践し、2013年には認証取得。レ・クロの丘陵下部の1904年にモロー家がシャブリのオスピス(施療院)から購入し単独所有している区画。
引き締まった酸味と豊かなミネラルを思わせながらも、リッチなボディと複雑な風味を特徴としています。

商品データ

商品番号 4573542487005
種類 オーガニックワイン,白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・シャブリ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャブリ・グラン・クリュ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13%
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ワイナリー情報

クリスチャン・モロー

モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョゼフ・モローがネゴシアン“Jモロー・エ・フィス”社を設立したのが始まり。クロ・デ・ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者としての名声を築きました。その後、同社は1974年にハイラム・ウォーカー、 1985年にアライド・ドメックへと渡り、1997年にジャン・クロード・ボワッセの傘下に入ります。クリスチャン・モローを当主とするモロー家は歴代同社のワイン造りに携わってきましたが、この時、品質に対する方針の違いからJモロー社を退社。しかし、彼が畑の所有権を保有していたため(モロー家は最初の売却時にブランド名と工場は売却しましたが、畑の所有権は売却していませんでした)、2001年まではJモロー社がリース権を行使し、販売を行っていましたが、2002年ヴィンテージからはブドウ畑がクリスチャン・モローの手に戻り、ドメーヌ・クリスチャン・モローとして独自のワイン造りと販売を開始しました。
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味わいの特徴

1904年にモロー家がシャブリのオスピス(施療院)から購入したモノポールの特別なキュヴェ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542487005
種類 オーガニックワイン,白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・シャブリ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャブリ・グラン・クリュ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13%
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クリスチャン・モロー

モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョゼフ・モローがネゴシアン“Jモロー・エ・フィス”社を設立したのが始まり。クロ・デ・ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者としての名声を築きました。その後、同社は1974年にハイラム・ウォーカー、 1985年にアライド・ドメックへと渡り、1997年にジャン・クロード・ボワッセの傘下に入ります。クリスチャン・モローを当主とするモロー家は歴代同社のワイン造りに携わってきましたが、この時、品質に対する方針の違いからJモロー社を退社。しかし、彼が畑の所有権を保有していたため(モロー家は最初の売却時にブランド名と工場は売却しましたが、畑の所有権は売却していませんでした)、2001年まではJモロー社がリース権を行使し、販売を行っていましたが、2002年ヴィンテージからはブドウ畑がクリスチャン・モローの手に戻り、ドメーヌ・クリスチャン・モローとして独自のワイン造りと販売を開始しました。
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