味わいの特徴
果実味、樽由来の風味、酸、バランスの取れたミディアムボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
クラウズ・エステート ピノ・ノワール 2020
クラウズ・エステート ピノ・ノワール 2020
Clouds Estate Clouds Pinot Noir 2020
果実味、樽由来の風味、酸、バランスの取れたミディアムボディ
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750ml / ピノ・ノワール / ラフィネ
海から5km程に位置し海洋性の冷たい風が入る冷涼なヘメル・アン・アード・リッジ地区のブドウ20%と、ステレンボッシュ山間の自社畑のブドウ80%を使用。
フルーツ感と凝縮感が前面にあり、サワーチェリーや黒スグリの香りと共に、土壌のニュアンスを奥底に感じることができます。果実味、樽由来の風味、そして酸のバランスが取れており、 フレッシュさと複雑さを同時に楽しむことができます。
フルーツ感と凝縮感が前面にあり、サワーチェリーや黒スグリの香りと共に、土壌のニュアンスを奥底に感じることができます。果実味、樽由来の風味、そして酸のバランスが取れており、 フレッシュさと複雑さを同時に楽しむことができます。
商品データ
商品番号 | 700371605773 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | 南アフリカ |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | ウェスタン・ケープ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ラフィネ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
クラウズ・エステート
2000年に休暇でこの地を訪れたオランダ人の夫婦が、雄大な南アフリカの地と滋味深いワインにすっかり惚れ込み、ワイナリーを立ち上げました。ステレンボッシュの中心街より東へ7km程の景色の良い山の高台にあり、プール付きのリゾートホテルやレストランが併設されたリゾートワイナリーとして運営されています。醸造責任者として、天才醸造家として名を馳せているラール・ワインズの ドノヴァン・ラール氏を迎えており、エステート内にある自社畑からのブドウの他に、オーナー夫妻とドノヴァン氏のコネクションにより、優れた畑をもつ生産者からもブドウを購入しています。
全てのブドウと醸造方法は、とことん自然に寄り添ったアプローチで行われていますが、ドノヴァン・ラール氏の天性の醸造技術とオーナー夫妻の洗練されたデザイン性が融合し、アーティスティックでエレガントなワインを造りを実施しています。
味わいの特徴
果実味、樽由来の風味、酸、バランスの取れたミディアムボディ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 700371605773 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | 南アフリカ |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | ウェスタン・ケープ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ラフィネ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
クラウズ・エステート
2000年に休暇でこの地を訪れたオランダ人の夫婦が、雄大な南アフリカの地と滋味深いワインにすっかり惚れ込み、ワイナリーを立ち上げました。ステレンボッシュの中心街より東へ7km程の景色の良い山の高台にあり、プール付きのリゾートホテルやレストランが併設されたリゾートワイナリーとして運営されています。醸造責任者として、天才醸造家として名を馳せているラール・ワインズの ドノヴァン・ラール氏を迎えており、エステート内にある自社畑からのブドウの他に、オーナー夫妻とドノヴァン氏のコネクションにより、優れた畑をもつ生産者からもブドウを購入しています。
全てのブドウと醸造方法は、とことん自然に寄り添ったアプローチで行われていますが、ドノヴァン・ラール氏の天性の醸造技術とオーナー夫妻の洗練されたデザイン性が融合し、アーティスティックでエレガントなワインを造りを実施しています。