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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
ヴァイルならではの美しい酸が特長の辛口
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ロバート・ヴァイル リースリング カビネット トロッケン 2021 ＊

ロバート・ヴァイル リースリング カビネット トロッケン 2021 ＊

Robert Weil Riesling Kabinett Trocken 2021

ヴァイルならではの美しい酸が特長の辛口

5,500 円 （税込） 獲得ポイント : 55pt
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残り18個

750ml / リースリング / ファインズ

ご利用いただけます。

収穫期間中、当主自らこまめに畑に出て熟度をチェックし、選りすぐったブドウを使用。500L、1000Lなどのステンレスタンクで発酵、コンクリートタンクでバトナージュを4回行い4ヶ月熟成。
若い桃や柑橘系果実の力強く、食欲をそそるアロマ。豊かな果実味と凝縮したミネラルを思わせる風味。若いうちから楽しめ。わずかに感じられる残糖が様々な食事と好相性を発揮します。

商品データ

商品番号 4573542498841
種類 白ワイン
生産地 ドイツ・ラインガウ・ラインガウ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 ラインガウ
品種 リースリング
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 11％
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ロバート・ヴァイル

1875年パリ・ソルボンヌ大学で教授をつとめたドクター・R・ヴァイルによって、ドイツ、ラインガウ地域のキートリッヒ村でワイナリー創業。 彼が生み出すワインは、時のドイツ皇帝ヴィルヘルムII世にもこよなく愛され、その晩餐会ではシャトー・ラフィットやシャトー・ラトゥールと並び供されたという記録が残っています。 現在、創業者から4代目にあたるヴィルヘルム・ヴァイルが当主をつとめ、所有畑を拡大しています（現在栽培面積70ha、うち8haはドイツ屈指の一級畑とされる「グレーフェンベルク畑」）。一方で徹底した収量管理と、成熟レベルを厳密にモニタリングしながらの、年間20回にわたる畑での収穫など、ヴァイルの職人気質を強く反映したワイン造りが行われるようになりました。 現在、ドイツ国内で最高級の評価を得ているのみならず、世界的にも高い人気を誇ります。
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淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542498841
種類 白ワイン
生産地 ドイツ・ラインガウ・ラインガウ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 ラインガウ
品種 リースリング
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 11％
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ロバート・ヴァイル

1875年パリ・ソルボンヌ大学で教授をつとめたドクター・R・ヴァイルによって、ドイツ、ラインガウ地域のキートリッヒ村でワイナリー創業。 彼が生み出すワインは、時のドイツ皇帝ヴィルヘルムII世にもこよなく愛され、その晩餐会ではシャトー・ラフィットやシャトー・ラトゥールと並び供されたという記録が残っています。 現在、創業者から4代目にあたるヴィルヘルム・ヴァイルが当主をつとめ、所有畑を拡大しています（現在栽培面積70ha、うち8haはドイツ屈指の一級畑とされる「グレーフェンベルク畑」）。一方で徹底した収量管理と、成熟レベルを厳密にモニタリングしながらの、年間20回にわたる畑での収穫など、ヴァイルの職人気質を強く反映したワイン造りが行われるようになりました。 現在、ドイツ国内で最高級の評価を得ているのみならず、世界的にも高い人気を誇ります。
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#ドイツ #リースリング #白ワイン