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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
極めて優れた 1 級畑
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

フランソワ・ラヴノー シャブリ プルミエ・クリュ フォレ 2021

フランソワ・ラヴノー シャブリ プルミエ・クリュ フォレ 2021

Francois Raveneau Chablis 1er Cru Foret 2021

極めて優れた 1 級畑

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750ml / シャルドネ / ラックコーポレーション

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商品データ

商品番号 4573375266853
種類 白ワイン
生産地 フランス・シャブリ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCシャブリ・プルミエ・クリュ
品種 シャルドネ
輸入元 ラックコーポレーション
容量 750ml

ワイナリー情報

フランソワ・ラヴノー

ドメーヌ・フランソワ・ラヴノーは言わずと知れたシャブリのトップ生産者。所有する畑は、ほとんどが特級または1級です。機械摘みが主流のシャブリにあって、現在でも収穫は人手にこだわっています。新樽を用いて厚みを出す近年の風潮には乗らず、旧樽熟成による伝統的な製法を貫いています。彼らのワインは瓶詰めしてすぐは気難しいタイプのもので、10年近くの瓶熟を経てやっと開花すると言われます。 所有するブドウ畑の総面積は6.7ha。シャブリに始まり、1級がシャプロ、ビュトー、フォレ、モンマン、ヴァイヨン、モンテ・ド・トネール。特級にブランショ、レ・クロ、ヴァルミュールを所有しています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
極めて優れた 1 級畑
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573375266853
種類 白ワイン
生産地 フランス・シャブリ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCシャブリ・プルミエ・クリュ
品種 シャルドネ
輸入元 ラックコーポレーション
容量 750ml

ワイナリー情報

フランソワ・ラヴノー

ドメーヌ・フランソワ・ラヴノーは言わずと知れたシャブリのトップ生産者。所有する畑は、ほとんどが特級または1級です。機械摘みが主流のシャブリにあって、現在でも収穫は人手にこだわっています。新樽を用いて厚みを出す近年の風潮には乗らず、旧樽熟成による伝統的な製法を貫いています。彼らのワインは瓶詰めしてすぐは気難しいタイプのもので、10年近くの瓶熟を経てやっと開花すると言われます。 所有するブドウ畑の総面積は6.7ha。シャブリに始まり、1級がシャプロ、ビュトー、フォレ、モンマン、ヴァイヨン、モンテ・ド・トネール。特級にブランショ、レ・クロ、ヴァルミュールを所有しています。