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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

フランソワ・カリヨン ピュリニー・モンラッシェ フォラティエール 2021

フランソワ・カリヨン ピュリニー・モンラッシェ フォラティエール 2021

Francois Carillon Puligny Montrachet 1er Cru Folatieres 2021

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750ml / シャルドネ / フィラディス

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フォラティエールの畑は特級シュヴァリエへと連なる斜面に位置し、1級のなかでも別格と評される銘醸畑。
完熟した果実の力強さとボリューム感、引き締まったそのボディからは、圧倒的なポテンシャルを感じることが出来ます。膨大なミネラルとスモーキーさが複雑に香り、滑らかでありながら堅牢な余韻が広がります。

商品データ

商品番号 4571376379633
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ
品種 シャルドネ
輸入元 フィラディス
容量 750ml

ワイナリー情報

フランソワ・カリヨン

ピュリニー・モンラッシェの地にて500年近くブドウ栽培農家として続く家系。 フランソワ・カリヨンのルーツは1520年にまで遡り、フランソワが15代目、ポールが16代目となります。先代のルイ・カリヨンはルフレーヴやエティエンヌ・ソゼと並ぶ、ピュリニー・モンラッシェの銘醸家。フランソワは1988年にドメーヌ入りし、おもに醸造を担当する兄のジャックに対してブドウ栽培に従事し、父のドメーヌを盛り立てました。父のルイが引退した2010年に独立し、ドメーヌ・フランソワ・カリヨンが誕生。そして、2014年ヴィンテージ以降はドメーヌ・ポール・カリヨンとしてワインがリリースされています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4571376379633
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ
品種 シャルドネ
輸入元 フィラディス
容量 750ml

ワイナリー情報

フランソワ・カリヨン

ピュリニー・モンラッシェの地にて500年近くブドウ栽培農家として続く家系。 フランソワ・カリヨンのルーツは1520年にまで遡り、フランソワが15代目、ポールが16代目となります。先代のルイ・カリヨンはルフレーヴやエティエンヌ・ソゼと並ぶ、ピュリニー・モンラッシェの銘醸家。フランソワは1988年にドメーヌ入りし、おもに醸造を担当する兄のジャックに対してブドウ栽培に従事し、父のドメーヌを盛り立てました。父のルイが引退した2010年に独立し、ドメーヌ・フランソワ・カリヨンが誕生。そして、2014年ヴィンテージ以降はドメーヌ・ポール・カリヨンとしてワインがリリースされています。