5月3日（土）、THE CELLAR Hirooにてニュー・カリフォルニア VS モダン・ブルゴーニュ プチ試飲販売会を開催いたします。

カリフォルニアワインに対してどんなイメージをお持ちでしょうか。

こってりとしたバタリーなシャルドネや、濃厚で果実味溢れるワインをイメージされる方も多いと思います。

こういったワインはもちろんファンが多く、今後も愛され続けていくと思いますが、近年の食のライト化や健康志向の広がりにより、繊細でエレガントなワインが求められるシーンが増えてきました。

そういったなかで台頭してきたのが、「ニュー・カリフォルニア」と呼ばれるスタイルです。

畑での持続可能な栽培や、自然な醸造プロセスを重視し、化学的な添加物や人工的介入を必要最小限に抑え、テロワールを表現したワインを造る生産者が注目されるようになってきています。

今回の試飲販売会では、そんなニュー・カリフォルニアスタイルのワインを得意とする富士インダストリーズ 様にご協力を頂き、プチ試飲販売会を開催いたします。

プチ試飲販売会とは言ってもご試飲頂けるワインは合計8銘柄！
全てTHE CELLAR Hirooのコンセプト品種であるシャルドネとピノ・ノワールを使用したワインです。

当日は営業担当の斎藤様にお越しいただき、ワインの解説を頂きます。

そして！なんと…！ニュー・カリフォルニアワインだけでは終わりません！

対抗馬として当店推しの「モダン・ブルゴーニュワイン」もご試飲頂きます。

THE CELLAR Hirooの松沢が独断と偏見によりセレクトした、モダン・ブルゴーニュワインをお楽しみください。

イベントご参加のお客様は、試飲ワインから3本以上ご購入いただくと、20％OFFとなるだけでなく2,000円分のポイントプレゼントの特典付き！実質参加費が750円になりますので大変お得です。

是非この機会にTHE CELLAR Hirooへお越しください。

概要

【場所】THE CELLAR Hiroo

【開催日】
5月3日(土曜日)

【時間】
第一部：14：00 - 15：00
第ニ部：16：00 - 17：00

【定員】各部10名様（立席でのご案内です）

【参加費】2,750円(税込)

【ご参加特典】
・ワイン2本ご購入で10％OFF、3本以上のご購入で20％OFF！
・3本以上ご購入で後日参加費2,000円分ポイントプレゼント！

試飲ワインリスト

※表記価格は参考価格（税込）です。
※ワインリストは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。

【ニュー・カリフォルニア スタイル】

■ リキッド・ファーム ラ・ヘルマナ シャルドネ 2017
参考価格： 7,150円
■ アーネスト・ヴィンヤーズ ソノマ・コースト シャルドネ 2021
参考価格： 7,480円
■ ビリキーノ ピノ・ノワール 2023
参考価格： 6,600円
■ アーネスト・ヴィンヤーズ ソノマ・コースト ピノ・ノワール 2022
参考価格： 8,580円

【モダン・ブルゴーニュ】

■ ファビアン・コシュ ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ 2021
参考価格： 8,580円
■ シモン・コラン ブルゴーニュ シャルドネ 2022
参考価格： 7,700円
■ メゾン・アン・ベル・リー ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ 2020
参考価格： 6,930円
■ フレデリック・マニャン モレ・サン・ドニ クロ・ソルベ  2021
参考価格： 11,000円

（1杯30mlずつ）

※決済画面では代金引換以外の選択肢を選択いただくようお願いいたします。