味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
香り豊かで新鮮さと果実味に溢れる
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ジョセフ・ドルーアン ブルゴーニュ・シャルドネ 2021
ジョセフ・ドルーアン ブルゴーニュ・シャルドネ 2021
Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay 2021
香り豊かで新鮮さと果実味に溢れる
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750ml / シャルドネ / 三国ワイン
手摘みで収穫したシャルドネを使用し、約25~35%を1~2年の古樽、それ以外をステンレスタンクで7~8ヶ月熟成。
その香りと味わいはいろいろなテロワールに由来します。全体的な特徴はマコンから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディは、リュリー、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェのブドウから来るものです。
商品データ
商品番号 | 12086313110 |
種類 | オーガニックワイン,白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | 三国ワイン |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
ジョセフ・ドルーアン
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にボーヌに創立された家族経営のワイナリー。1976年から除草剤など化学薬品の使用を一切やめ、1988年にはエステート・マネージャーのフィリップ・ドルーアン氏により、本格的なビオロジックに転換。1990年代からはビオディナミに取り組んでいます。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
香り豊かで新鮮さと果実味に溢れる
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 12086313110 |
種類 | オーガニックワイン,白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | 三国ワイン |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
ジョセフ・ドルーアン
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にボーヌに創立された家族経営のワイナリー。1976年から除草剤など化学薬品の使用を一切やめ、1988年にはエステート・マネージャーのフィリップ・ドルーアン氏により、本格的なビオロジックに転換。1990年代からはビオディナミに取り組んでいます。