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商品詳細

クレマン・クリュール クレマン・ダルザス ブリュット・キュヴェ・マネキネコ NV
Clement Klur Cremant d'Alsace Cuvee Manekineko NV

商品番号 2567127281425
商品名 クレマン・クリュール クレマン・ダルザス ブリュット・キュヴェ・マネキネコ NV
原産国 フランス・アルザス
生産地域AOCクレマン・ダルザス
色・味わい白 発泡 辛口
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格 3,580 円(税込)
ポイント 35 ポイント
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品切れ中
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フランス アルザス AOCクレマン・ダルザス 白 発泡 辛口
品種:ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ
クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くブドウ栽培家です。数世紀に渡ってブドウを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。
ピノ・ブラン60%、ピノ・オーセロワ40%のブレンドによる辛口のクレマンで、両品種ともに、樹齢40年以上の古樹のブドウのみで造られています。ビン熟成は18ヶ月間以上。ドザージュは3g/Lです。クリュールさんの弟さんはなんと日本に住んでいるのですが(郵便関係のお仕事をされているそうです)、昔、弟さんを訪ねてクリュールさんが観光で来日した折、土産物屋で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入されたのだそうです。今でもドメーヌの試飲用スペースに飾ってあるその招き猫に着想を得て、「クリュール流に」ラベルデザインをアレンジされた、特別キュヴェです。
(アルコール度数:12.5%)