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商品詳細

ザ・グレイル ピノ・ノワール 2014
The Grail Pinot Noir 2014

商品番号 4547203584112
商品名 ザ・グレイル ピノ・ノワール 2014
原産国 南アフリカ
生産地域オーバーベルク
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 2,000 円(税込)
ポイント 20 ポイント
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南アフリカ オーバーベルク 赤 ミディアムボディ
ハマナス湾近郊の冷涼な気候を持つオーバーベルク産のピノ・ノワール。オーガニックで栽培された単一葡萄園のブドウを手摘みで収穫し、丁寧に醸造。フレンチオークで10ヶ月熟成後ボトリングされています。完熟したストロベリーとダークチェリーを思わせる濃厚な果実味、バランスの良いタンニンと酸が、ワインの味わいを引き締めています。
(アルコール度数:13%)

♪ 大魔王・内藤のおすすめワイン
南アフリカの冷涼地区から新登場
ディジョン・クローン100%のオーガニック・ピノ・ノワール


掘り出しもの、と、そうでないもの(?)の宝庫、南アフリカから、新しいピノ・ノワールが登場しました。
ワイン愛好家の実業家、デイヴィッド・クレツマー氏が南アで最も冷涼な気候をもつオーヴァベルグに、4ヘクタールのピノ・ノワールの葡萄園を開墾。
栽培は有機農法、クローンは全てディジョン・クローンと、いかにもワイン愛好家らしいスペック。
初収穫のピノ・ノワールの醸造を委託されたのが、われらがパンゴリンの生産者、ホセ・コンデ氏です。
全て手摘みで注意深く収穫されたブドウは、コールド・マセレーションと手作業のピジャージュで丁寧に醸造。
フレンチオーク樽で10ヶ月の熟成を経てボトリングされています。
甘い完熟イチゴの風味、凝縮感のあるフルーツと穏やかな酸、なめらかなタンニン。
甘く飲みごたえのあるピノ・ノワールです。
でも、自然派ワインのエレガントさもあって、決してべとつきません。
“ザ・グレイル”=“聖杯“というすごいの名を持つこのワイン。
ブルゴーニュ高騰の折、高いコスト・パフォーマンスを持つうれしいピノ・ノワールの登場です。
(2014年10月)