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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
世界の星付きレストランが認めるジョージア産アンバー・ワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

シャラウリ・ワイン・セラーズ ルカツィテリ 2019

シャラウリ・ワイン・セラーズ ルカツィテリ 2019

Shalauri Wine Cellars Rkatsiteli 2019

世界の星付きレストランが認めるジョージア産アンバー・ワイン

通常価格 3,795 (税込) 獲得ポイント : 37pt
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売り切れ

750ml / ルカツィテリ / モトックス

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ナッツやドライアプリコット、甘味の凝縮したドライフルーツなど濃密なアロマが漂います。リッチなボディとフェノリックな口当たりが魅力で、豊潤かつ酸味の整ったアンバーワインです。


商品データ

商品番号 4997678172022
種類 オレンジワイン
生産地 ジョージア・カヘティ
ヴィンテージ 2019年
品種 ルカツィテリ
輸入元 モトックス
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

シャラウリ・ワイン・セラーズ

シャラウリ・ワイン・セラーズは、ジョージア東部に位置するカヘティ地方、シャラウリ村に2013年ギガ・マカラウズ氏によって設立されました。カヘティ地方はジョージア産ブドウの大半が栽培される最大のワイン産地で、1991年に旧ソビエト連邦からの独立後、急速に成長を遂げました。 シャラウリでは国際品種を使用せず、ジョージア固有品種を自然農法で栽培し、醸造所の地下に埋めた29のクヴェヴリ内で天然酵母を利用し、ブドウを自然醗酵させます。可能な限り人的介入を避け、発酵後はクヴェヴリにて醸し(6ヶ月)、さらに種・果皮・酵母の残りかす等の固形物(チャチャ)を取り除いてから、再びクヴェヴリにて熟成(6ヶ月)を施し、フィルターを使わずボトリングを行います。そして、更に最低1年間の瓶熟を行うという贅沢な仕様です(安定化の為にSO2はボトリング前に最小限使用)。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
世界の星付きレストランが認めるジョージア産アンバー・ワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4997678172022
種類 オレンジワイン
生産地 ジョージア・カヘティ
ヴィンテージ 2019年
品種 ルカツィテリ
輸入元 モトックス
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

シャラウリ・ワイン・セラーズ

シャラウリ・ワイン・セラーズは、ジョージア東部に位置するカヘティ地方、シャラウリ村に2013年ギガ・マカラウズ氏によって設立されました。カヘティ地方はジョージア産ブドウの大半が栽培される最大のワイン産地で、1991年に旧ソビエト連邦からの独立後、急速に成長を遂げました。 シャラウリでは国際品種を使用せず、ジョージア固有品種を自然農法で栽培し、醸造所の地下に埋めた29のクヴェヴリ内で天然酵母を利用し、ブドウを自然醗酵させます。可能な限り人的介入を避け、発酵後はクヴェヴリにて醸し(6ヶ月)、さらに種・果皮・酵母の残りかす等の固形物(チャチャ)を取り除いてから、再びクヴェヴリにて熟成(6ヶ月)を施し、フィルターを使わずボトリングを行います。そして、更に最低1年間の瓶熟を行うという贅沢な仕様です(安定化の為にSO2はボトリング前に最小限使用)。