アンドレ・クルエ シルヴァー・ブリュット・ナチュール NV
アンドレ・クルエ シルヴァー・ブリュット・ナチュール NV
Andre Clouet Silver Brut Nature NV
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
ふくよかでありながらキリリとした味わい
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
アンドレ・クルエ シルヴァー・ブリュット・ナチュール NV
アンドレ・クルエ シルヴァー・ブリュット・ナチュール NV
Andre Clouet Silver Brut Nature NV
ふくよかでありながらキリリとした味わい
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スパークリングワイン
750ml / ピノ・ノワール / ヴィントナーズ
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“ドサージュ"(補糖)を行わず、上質な葡萄のピュアな味わいがそのまま表現された他とは一線を画すシャンパーニュです。 山本昭彦氏著「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」にも選ばれ絶賛されております。
商品データ
商品番号 | 4560170960062 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ヴィントナーズ |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
アンドレ・クルエ
ピノ・ノワールの優良産地、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ「ブージ一村」「アンボネイ村」にて極上のシャンパーニュを造る生産者。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイにある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用。代々、ピノ・ノワールから造るブージー・ルージュ(スティル・ワイン)を造るメゾンでしたが、現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。
スタッフのおすすめポイント

THE CELLAR Toranomonスタッフ & バイヤー
プロフィールを見る石田 章洋
アンドレ・クルエと言ったらベンツ、藁納豆(1911)のイメージです。香りは桃のコンポート、ストーンフルーツの印象強めで、オレンジ、熟成したパイナップル、蜂蜜、アーモンド、フュメ香、ピノ・ノワールの芳しい香り。チョット吟醸香もしたり、フレッシュな香りからやんわり熟成香まで思いのほか色々な香りがある。泡は細かくクリーミー、ブリュット・ナチュールなのでもちろんドライなのだが果実本来の甘味が心地よい。もちろん話題のミネラルも!細すぎないボディにしっかりとした味わいに旨味、合わせる料理は最近はやりの“ろく助 旨塩”でおにぎり握って。もしくは茹でたアスパラガスに“ろく助 旨塩”。メッチャ塩推すやん。
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
ふくよかでありながらキリリとした味わい
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
商品データ
商品番号 | 4560170960062 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ヴィントナーズ |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
アンドレ・クルエ
ピノ・ノワールの優良産地、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ「ブージ一村」「アンボネイ村」にて極上のシャンパーニュを造る生産者。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイにある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用。代々、ピノ・ノワールから造るブージー・ルージュ(スティル・ワイン)を造るメゾンでしたが、現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。
スタッフのおすすめポイント

THE CELLAR Toranomonスタッフ & バイヤー
プロフィールを見る石田 章洋
アンドレ・クルエと言ったらベンツ、藁納豆(1911)のイメージです。香りは桃のコンポート、ストーンフルーツの印象強めで、オレンジ、熟成したパイナップル、蜂蜜、アーモンド、フュメ香、ピノ・ノワールの芳しい香り。チョット吟醸香もしたり、フレッシュな香りからやんわり熟成香まで思いのほか色々な香りがある。泡は細かくクリーミー、ブリュット・ナチュールなのでもちろんドライなのだが果実本来の甘味が心地よい。もちろん話題のミネラルも!細すぎないボディにしっかりとした味わいに旨味、合わせる料理は最近はやりの“ろく助 旨塩”でおにぎり握って。もしくは茹でたアスパラガスに“ろく助 旨塩”。メッチャ塩推すやん。
