味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
リシャール・シュルラン キュヴェ・ジャンヌ 2015
リシャール・シュルラン キュヴェ・ジャンヌ 2015
Richard Cheurlin Brut Cuvee Jeanne 2015
長く熟成させて楽しんでほしいシャンパーニュ
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750ml / ピノ・ノワール / ラシーヌ
Fioles de Celles sur Ourceの畑から。小樽(一部新樽、5年目までの古樽を使用)で12日間発酵。オーク樽(一部ドゥミ・ミュイ)で7ヶ月熟成。名前は5代目リシャールの祖母への信愛と敬意を表して名付けられました。
商品データ
商品番号 | 2927139835489 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ |
ヴィンテージ | 2015年 |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ラシーヌ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ワイナリー情報
リシャール・シュルラン
1919年より自社醸造に取り組む歴史あるレコルタン・マニュピュラン。セル・シュル・ウルス地区のなだらかな南向き斜面を占める畑は、エリア内でも際立った日照に恵まれる好立地。この地はマルヌ県よりは標高がやや高く、土壌中の石灰比率が少なく、粘土の比率が高まるため、ピノ・ノワールが多く栽培されます。当地では同じ区画の中でも、畝によって小石がちになったり、赤土がちになったりと、畝ごとの土壌キャラクターが異なるため、ここでは一次発酵は計12の畝ごとに少量ずつ醸造を行います。現在も圧搾は伝統的な木製垂直プレスを使用。動瓶も手作業で行っています。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2927139835489 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ |
ヴィンテージ | 2015年 |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ラシーヌ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ワイナリー情報
リシャール・シュルラン
1919年より自社醸造に取り組む歴史あるレコルタン・マニュピュラン。セル・シュル・ウルス地区のなだらかな南向き斜面を占める畑は、エリア内でも際立った日照に恵まれる好立地。この地はマルヌ県よりは標高がやや高く、土壌中の石灰比率が少なく、粘土の比率が高まるため、ピノ・ノワールが多く栽培されます。当地では同じ区画の中でも、畝によって小石がちになったり、赤土がちになったりと、畝ごとの土壌キャラクターが異なるため、ここでは一次発酵は計12の畝ごとに少量ずつ醸造を行います。現在も圧搾は伝統的な木製垂直プレスを使用。動瓶も手作業で行っています。