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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

カテナ シャルドネ 2020

カテナ シャルドネ 2020

Bodega Catena Zapata Catena Chardonnay 2020

果実味とミネラルのバランスが絶妙なワイン

通常価格 3,300 (税込) 獲得ポイント : 33pt
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売り切れ

750ml / シャルドネ / ファインズ

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カテナ家が所有する畑から、収穫される品種をアッサンブラージュ。自然酵母を使い、18℃で33日掛けて醗酵後、 フレンチオーク樽、シュール・リーで10ヶ月間熟成。
熟した白桃やかんきつ類を思わせるフレーバーとしっかりしたミネラルのニュアンス。素晴らしいバランスを備えたワインです。

商品データ

商品番号 4582203086709
種類 白ワイン
生産地 アルゼンチン・メンドーサ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 メンドーサ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

カテナ

1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4582203086709
種類 白ワイン
生産地 アルゼンチン・メンドーサ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 メンドーサ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

カテナ

1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。