こんにちは。市川です。 皆さまは【チャコリ】をご存じですか？ 美食で有名な街「サン・セバスチャン」のある スペイン バスク州の地ワインです。 輸出は全生産量の僅か3％。まさに土地に根差したワインとして、 普段はなかなかお目にかかれない知る人ぞ知る「チャコリ」の世界。 是非皆さまにおすすめしたいチャコリ5本を集めました！ 伝統的スタイルのチャコリ、 現代スタイルのチャコリはもちろん、 華やかな味わいのロゼチャコリや、 瓶内二次発酵で造られたスパークリングチャコリまで！ このセットで様々なスタイルのチャコリをお試しいただけます。 爽やかな味わい、プチプチとした泡が気分も高揚させてくれますよ♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■チャコリについてのおさらい■ チャコリ（Txakoli）は、スペイン/バスク地方で生産される微発泡ワインの一種です。少なくとも800年前からバスク地方の農村で親しまれてきた飲み物とも言われており、バスク人にとってなじみの深いワイン。 「D.O.ゲタリア」「D.O.ビスカイア」「D.O.アラバ」の3つのD.Oで生産されており、微発泡タイプとスティルタイプがあります。 微発泡タイプは古くよりバスクで造られてきた伝統的なスタイルのチャコリ。スティルタイプは、近年の国外需要に向けてつくられた現代的なスタイルのチャコリです。 このため、バスクの人にとって『チャコリ』と言えば『微発泡』のもの。微発泡のチャコリをフレッシュなうちに(熟成させずに)飲むというのが一般的です。国外への輸出に向けてスティルタイプのチャコリもつくられ、熟成を前提としたチャコリも生まれていますが、バスクで消費されるチャコリの主流はやはり『微発泡タイプ』です。 チャコリのフレッシュで軽快な味わいはシーフードや軽めの前菜、和食にもよく合います。酸がたっぷりとあるので、濃い味付けのお料理や脂ののったお料理に併せてもさっぱりと美味しくいただけます。 一言で言ってしまえば、何にでも合わせやすいオールラウンダー。日常になじむ使い勝手の良さが魅力です。アルコール度数も比較的低いため、食前～食中酒としてよく用いられます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ チャコリラヴァ―さんはもちろん、 初めましての方にもおすすめのセットです。 是非この機会に、お試しください！

みなさんこんにちは。益子です。 今回は、キツネのエチケットでお馴染み！大人気のドイツ生産者「フリードリッヒ・ベッカー」のセットをご用意しました。 今回のセットの目玉はこちら！ 「フリードリッヒ・ベッカー シュペートブルグンダー B 2012」 ワイン名の[B]はBecker Basis Bariqのイニシャルから来ています。小樽で熟成し、無濾過無清澄。 実はこちらのキュヴェ、現在はもう生産を行っていないためかなり貴重なワインなんです！ しかも今回お届けするヴィンテージは2012年！10年以上熟成したシュペートブルグンダーの味わいがとても楽しみですね♪ その他定番のアイテムに加え、毎年セパージュの異なる味わい楽しみなロゼなど、ベッカーの魅力がたっぷり詰まったセットとなっています。ベッカーファンの皆様にはもちろんのこと、これからの季節にぴったりな味わいのワインが揃っていますので、是非旬の食材と合わせて楽しんでいただければと思います！ 幻のキュヴェが入ったお買い得なセットは限定24個販売です！ 是非お見逃しなくお買い求め下さい。

こんにちは。 広尾店の小池です。 最近よくオレンジワインはありますか？と聞かれることがあります。 広尾店に勤務していると、外国の方も「ドゥ― ユー ハブ アンバーワイン？」と聞かれ、広尾店唯一のオレンジワインをパパッと購入し颯爽に帰られたり… そこでオレンジワインってやっぱり皆さん興味があるのかも？と確信しましたので、世界の旬なオレンジワインを4本セットにいたしました。 皆様大好きスパークリングもオンリストです。 世界の産地、違ったスタイル、しかもデイリーでお楽しみいただける価格帯。 調べまくって、飲んで、たどり着いた珠玉のラインナップを皆様にお届けします。 オレンジワインのキーワードはズバリ！『浸漬』です。 白ブドウの種、果皮をどのぐらいの期間漬け込むのか 容器は何を使うのか それだけでも出来上がるスタイルは多種多様！ スタイルの違うラインアップから皆様がデイリーに楽しんでいただけるオレンジワインに必ず巡り合えます！ 気になるプライスも今回限り！ ☆特別セット価格！通常より19.5％オフの10,500円（税込）で販売いたします。 これからも皆様の好きなワインに出会うお手伝いができますように・・・ 体を張って頑張ります。^^ 皆様のご注文をお待ちしております。

日本ワイン担当の人見です。こんばんは。 秋本番といった気候になってきましたね。まだ日本にもギリギリ四季があることを認識させてくれる毎日ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 食事が美味しい季節、つまりワインも美味しい季節になりました。夜も長くなって、ゆっくりとワインが楽しめる時間が長くなって本当によい季節ですね。 今回ご紹介するワインは、日本ワインの微発泡を4種類セットにした内容です。 北海道、長野、滋賀、栃木の日本各地からそれぞれチョイスしております。 1本目、北海道は蘭越町にありますいとう農園が造る爽やかでフローラルな微発泡ワイン。「オビラメ」という幻の魚とも呼ばれるイトウの別名で、蘭越町を流れる尻別川がイトウの生息地南限であることがアイテム名の由来です。ラベルにもその魚の絵が描かれています。ちなみに「トノト」はアイヌ語でお酒です。生産量も少なく、あまり市場に出回らない商品ですが、非常にハイクオリティなワインです。 2本目、長野県高山村にありますドメーヌ長谷が造るペティアンです。2022年産の地元の農家さんのシャルドネを主体に大樽で9カ月熟成。その後2023年のシャルドネを加え二次発酵させた微発泡です。 シャープな酸味が特徴で、レモン、グレープフルーツなどの柑橘系のフルーツに杏やハチミツなど少しトロっとしたニュアンスもあります。使い勝手の良いワインですね。 3本目、滋賀県にありますヒトミワイナリーが造るｈ－３シリーズのカリブーというワインです。山形県のデラウエアを使用。Lot１というワインが昨年にリリースしておりますが、約1年ほど瓶熟成をさせた落ち着きのあるワインになっています。ヒトミワイナリーの特徴として旨味を大切にしていることがあげられます。旨味、秋、といえば鍋とかも想像しやすいワインです。 最後の4本目は、栃木県にありますココファームが造る新酒です。小公子という山葡萄系品種を低温発酵させた親しみやすい赤の微発泡ワインです。アセロラやクランベリーなどのチャーミングな赤い果実感が特徴的で、赤の微発泡ということもあり魚介からお肉まで幅広いお料理に合わせて召し上がっていただける万能型ワインです。 このセットがあれば毎週末の夕食が華やかになること間違いなしです。是非お見逃しなくご利用ください。

皆様、こんにちは。厳しい残暑も終わり、やっと過ごしやすい季節に入りました。一気に食欲の秋、食べ物もワインも美味しい季節に突入ですね！ ワインシーズン突入と言う事で、新しいセットを組んでみました。6本セットで5本は決まっているのですが、残りの1本が運試しとなっているお買い得セットです。1等はなんと！誰もが認めるバローロ最高の畑の一つブルナーテ。バローロはこれから晩秋にかけて本当に美味しく感じられるワインですよね！今回50セット販売で5本入っていますので確立1/10です。当たる気がしますね。2位のヤルンバのザ シグネチャーも、オーストラリアを代表するカベルネとシラーズのブレンド。約10年熟成して円熟の状態です。それ以外の運試しワインも、固定の5本も秋に美味しいものを揃えました。値引率は16％～60％とややバラつきますが、平均で30％を確保しています。秋の運試しをどうぞ！ RYO YNAGIHARA 2013年度 第9回 JSA全国ワインアドバイザー選手権大会準優勝 2019年度 第3回 JSAブラインドテイスティングコンテスト準優勝 2020年度 第8回 JSA全日本最優秀ソムリエコンクール クォーターファイナリスト 保有資格 Licenses and certifications ■ 一般社団法人日本ソムリエ協会認定 ソムリエ・エクセレンス ■ WSET Lv.3 Award ■ 一般社団法人日本ワイン協会認定 日本ワインマスター ■ NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル ワインスクエアでは、サントリーがお届けする日本ワインや輸入ワインの紹介やワインに関する知識、レシピなどを紹介しています。>> click

こんにちは。益子です。 今回から「世界のリーズナブルワインセット」を担当することになりました。 お手ごろ価格で今飲んで美味しい赤ワインを皆様にたくさんお届けしてまいります！ 第19章（Vol.19)は、フランス、イタリア、ドイツ、スペイン、ポルトガル、オーストラリア、チリ、アルゼンチンと7か国からワインを厳選いたしました！ この夏暑すぎて赤ワインはちょっと…としばらく遠ざかっていた皆様！10月になりやっと秋らしくなりましたね♪ 美味しい食材尽くしのこの季節。皆様はどんなワインと料理を合わせますか？ 食欲の秋に向けて赤ワインが全然ない！なんてことがないように、すぐ飲めて美味しいワインを揃えました！ どれも日本の日常の食卓に取り入れやすいので、是非色んな料理とお試しください！ 「ワインは赤ワインしか飲まないのだけれども何を選んでいいのかわからない」という皆様にも きっとご満足いただける内容となっています！ 12本＆送料込み1本あたり1,197円（税抜）というお得なプライス！ 合計12本。円安の影響で低価格ワインが値上げ傾向にある中、お財布に優しいリーズナブルなセット。 今回もとても頑張りました。毎日の食卓に。ワインの勉強にも役立つ。そして美味しい。 是非お買い求めください！ ※本ワインセットは別倉庫から出荷いたします。同梱はできませんので、予めご了承ください。

何かの記念日、自分へのご褒美、たまの来客、夫婦の団欒などなどに、月に一度くらい少し高級なワインが飲めると嬉しいですよね。 この時期は一気にワインが美味しくなる季節です。食べ物も美味しくなる食欲の秋には、ちょっと良いワインが欲しくなりますよね。という事で、今月はみんな大好きなピノ特集。ピノと言えば、ピノ・ノワール！と言う方が多いと思いますが、個人的には秋に美味しく感じるのはピノ・グリです。ピノ・グリが持つゆったりとした肉厚な果実感と、グリ系ならではの心地よいほろ苦さは秋にこそ本領を発揮するのではないでしょうか。今回はピノ・グリをご褒美に、その他の3本も全てピノファミリーのピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワの4本セットです。どれも良いワインたちですよ！！ RYO YNAGIHARA 2013年度 第9回 JSA全国ワインアドバイザー選手権大会準優勝 2019年度 第3回 JSAブラインドテイスティングコンテスト準優勝 2020年度 第8回 JSA全日本最優秀ソムリエコンクール クォーターファイナリスト 保有資格 Licenses and certifications ■ 一般社団法人日本ソムリエ協会認定 ソムリエ・エクセレンス ■ WSET Lv.3 Award ■ 一般社団法人日本ワイン協会認定 日本ワインマスター ■ NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル ワインスクエアでは、サントリーがお届けする日本ワインや輸入ワインの紹介やワインに関する知識、レシピなどを紹介しています。>> click

こんにちは、 広尾店の茂木(モテキ)です。   ワインを飲みたいときって、癒されたいときですよね。  お家で家族と、仲間と、食事を楽しみながらワインを飲むとき、  ラベルまで可愛かったら気分も上がりますよね！！    私は愛猫 の源ちゃんと毎日夜ご飯を食べるのですが、  猫好きだからか選ぶワインもかわいい動物が描かれているものを手に取りがちです。笑     そこで今回は、 見て可愛い、飲んでおいしい！！  『かわいい♡いきものラベル』4本セットを考えました。  優しいロゼ泡にはほっと癒されますし、  スティルワインは日々の家庭料理になんにでも合わせやすいものをチョイス。    少しずつ日も短くなりましたね。  皆さんが夜お家で過ごす時間が長くなってくると思うので、  癒しのお手伝いが出来たらいいなと思い考えました。  美味しくかわいいラベルのワインで、毎日の食卓に彩をプラスしましょう^^     限定24セット、セット特別価格17.5%OFF  なんと、12,000円(税込)です！！    皆様のご注文をお待ちしております。   

こんにちは、菅原です。 ディライト♪白と泡だけ10本セット vol.14 世界各国のワイン産地より、スッキリドライタイプからまろやか癒し系まで幅広い味わいを取り揃えました！ 毎日のお食事や晩酌タイムのお供に、気軽に選んでお楽しみください。 おすすめワインをピックアップ！ 今回は定番のシャルドネに加えて、各生産地ならではの品種や味わいを楽しめるワインを詰め込みました。 ◆エドモン・シャルモー ブルゴーニュ・アリゴテ ブルゴーニュ北部、シトリに本拠地を構えるエドモン・シャルモー。 最近のブルゴーニュとしては控えめなお値段ながらも品質は高く、内緒にしておきたいコスパ◎な生産者です。 瑞々しい青リンゴ、桃に穏やかな柑橘の風味。上品でまろやかな味わいのアリゴテは秋の味覚ともあわせやすく、秋刀魚の竜田揚げ等におすすめです。 ◆カール・ファフマン グラウブルグンダー・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン ドイツ・ファルツの有力生産者。清潔な醸造所での堅実な仕事ぶりのおかげか、お手頃価格でも風味がしっかりと感じられるワインです。辛口表記のグラウブルグンダー(ピノ・グリ)。トロピカルフルーツや桃等の甘やかな風味とさっぱりした酸味。ピュアで軽やかな味わいです。 参考価格から20%OFF！ 15,950円（税込）で販売いたします。

こんにちは、吉永です。 こちらのエブリデイワインセットは、”毎日楽しめるワイン♪”をテーマに、赤・白・ロゼにスパークリングワインを10本セレクトしています。今回も様々な産地や味わいなど、バラエティー豊かにご用意いたしました。その日の気分やお料理に合わせてお楽しみいただけます。 9月とは言えまだまだ暑い時期、さっぱりしたワインとこれからの秋に向けて美味しく飲めるワインが揃ってます。 おすすめはアルザスのカミーユ・ブラウンが造るリースリング。 醗酵に10週間かけその後シュール・リーで熟成。カリンやハチミツ、しっかりと熟した果実にスパイシーな余韻が広がります。かっちりとしたリースリングではなく程よくボリュームも感じられるふくよかなリースリングはまさに今くらいの時期がピッタリな気がします。 今回も世界各国、品種も様々に10本飽きずに召し上がっていただけるかと思います。 参考価格22,407円（税込）のところ、26.4％OFFの16,500円（税込）で発売いたします！ 今回も気分やシチュエーションに合わせてお楽しみください。ご注文お待ちしております。