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    虎ノ門ヒルズ
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    FUKUSHIMAYA内
  • TEL03-6550-9993
 

トップ > ワインセット > 販売中 > 【送料無料】 \飲んで応援!/vol.8 新顔デイリーワイン12本セット

【送料無料】 \飲んで応援!/vol.8 新顔デイリーワイン12本セット

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

【送料無料】 \飲んで応援!/vol.8 新顔デイリーワイン12本セット

商品番号
2517990035588
英語表記
12 bottles of wine assortment
容量
750ml×12
価格 : 12,500円(税込13,750円)
ポイント : 687
数量    残りあと17個
 

通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。

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\飲んで応援!/vol.8
新顔デイリーワイン12本セット


LOVE POCKET FOUND 寄付
スタッフ金山

こんにちは、金山です。

美味しいワインを飲んでいただき、それが結果的にコロナ対策に繋がるこちらのワインセット。
vol.8となる今回は質で選んだデイリーワイン!12本!!

と、言いますのも虎ノ門本店のデイリーワインセクションを最近模様替えいたしましてバイヤー陣が実際に飲んで選りすぐったワインがたくさん入荷しました。
そんな新顔たちを中心に12本、今後の皆さまのデイリーワイン選びに役立ちすぎる内容となっております。

すっきりフレッシュな白から、飲みごたえ十分の赤までバラエティにも富んでいます。
きっとお気に入りを見つけていただけるはずですので、是非お試しください。
しかも送料無料、とてもお得です!
 

〜すべてテイスティングして「こりゃいい!」となったワインたちなのですが、なかでも個性際立つ3本をご紹介します〜

ドメーヌ・マルタン グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ シュール・リー 2018
ペイ・ナンテ=ミュスカデと思い込んでいた私の考えを悔い改めさせるには十分すぎる強烈な酸の持ち主。
その名もグロ・プラン。またの名をフォル・ブランシュ。南仏で言うところのピクプールがその正体です。
まるでレモンを齧っているかのような鮮烈な酸味がクセになる一流テーブルワイン(だと私は思う)。
揚げ物など、レモンを絞る代わりに楽しむのがやっぱりオススメ。もちろん牡蛎などのシーフードとも。
2011年にAOCに昇格したらしいグロ・プラン、来たる夏に向けて頭の片隅に置いておいて損はないです。

ザ・ワインピープル カナーピィ ピノ・グリージョ 2019
ピノグリは個人的に好きな品種なのですが、イタリアの安価なものとなるとやや警戒します。
シャバっとしてて冷やして無心で飲むにはいいけれど、それって品種個性も何もなくない?みたいなものも世に溢れているから。
そんななかこのシチリアのピノグリージョはとても優秀。
白桃などの瑞々しくちょうど良い果実味に、柔らかく引っ掛かりのない質感が飲み疲れしません。
ちなみにカナーピィ、赤もスムースでよいです。

ボデガス・タゴニウス セニョリオ・デ・タフーニャ レゼルヴァ 2006
これは本年度1番の掘り出し物と言っても過言ではありません。そんな千円台とは到底到底思えぬこの赤がつくられるのは首都マドリッド(から車でだいぶ行った所)。
マドリッドと聞くとサッカー好きとしてはワインは連想不可能ですね。
このワインは銀河系というよりはアトレティコ寄りかな、、、要するに熟成からくる一体感と複雑さが魅力です。
しっかりな果実味にきれいに伸びる余韻、そして熟成からくる柔らかさ。
すべての人にとりあえず一度飲んでみて欲しい1本です。
※コルクがもろくなっている場合がございます。開栓の際はゆっくりと引き抜くことをおすすめします。

 

参考価格 15,270円(税込16,797円)のところ
12,500(税込13,750円)でのご案内です。
ご注文お待ちしております!  
 

セット内容

ザ・ワインピープル カナーピィ ネロ・ダーヴォラ 2019ザ・ワインピープル 
カナーピィ ネロ・ダーヴォラ 2019

参考価格 : 1,150円(税込1,265円)

滑らかな酸味と力強く濃厚な味わい
産地:イタリア/シチリア
IGT:シチリア
品種:ネロ・ダーヴォラ

ブドウは圧搾後、28度以下の環境で発酵が行われます。最適な色合いと柔らかいタンニンを抽出するために、発酵の初期段階で頻繁なポンピングが行われます。発酵後、完璧なバランスと調和を得るために更にマロラクティック発酵が行われます。
シチリアで最高の赤ワイン用ブドウ品種とされるネロダーヴォラ種を使用したこのワインは、熟した赤い果実やベリーの香りとオークやチョコの香り、僅かに胡椒の香りを感じます。滑らかな酸味と力強く濃厚な味わいが特徴です。

ザ・ワイン・ピープル
ワイン・ピープル社はStefano氏とPeter氏により設立、イタリア全域に渡り非常に高いレベルのワインを開発。生産からマーケティング、販売までを一貫して行います。
彼らはシチリアにワイナリーを所有。それ以外の産地に関しては、彼らが選定した生産者や協同組合等と契約を結び、ブドウ畑の管理から生産プロセス全体に至るまでを、イタリアワインの醸造家として名高いステファノ氏を中心に行います。
実はステファノ氏「伝説の醸造家」と言われ、栽培と醸造の両方の博士号をもち、イタリアで恐らく唯一人パーカー100点を2度獲得した凄腕の醸造家。彼の偉大なるスキルの一つは、各地域のブドウが元々持ち得るその地域ならではの特徴を生かし、その産地ならではの個性的な商品を作リあげることです。
またその商材と市場が望むものに対してのギャップが無いよう、顧客からのニーズを的確に満たすよう常に努力しております。現在はヨーロッパやアメリカを中心に輸出を行います。


ザ・ワインピープル カナーピィ ピノ・グリージョ 2019ザ・ワインピープル
カナーピィ ピノ・グリージョ 2018

参考価格 : 1,150円(税込1,265円)

適度な厚みも感じられるバランスのとれたワイン
産地:イタリア/シチリア
IGT:シチリア
品種:ピノ・グリージョ

ブドウはトラパニ県の北向きのブドウ畑から手摘みにより収穫、選果。その後プレスで丁寧に圧搾した後、発酵の前に果汁は冷却されて、沈降物と果汁が自然に分離されていきます。ラッキング後、酵母を添加、アルコール発酵が開始されます。発酵は、ステンレススチールタンク内で18℃の温度制御条件下で約10〜15日間行われます。
このピノグリージョは麦わら色に輝き、南国のトロピカルフルーツやシトラス、ハーブ等の香りが特徴です。爽やかな味わいながら、適度な厚みも感じられるバランスのとれたワインです。

ザ・ワイン・ピープル
ワイン・ピープル社はStefano氏とPeter氏により設立、イタリア全域に渡り非常に高いレベルのワインを開発。生産からマーケティング、販売までを一貫して行います。
彼らはシチリアにワイナリーを所有。それ以外の産地に関しては、彼らが選定した生産者や協同組合等と契約を結び、ブドウ畑の管理から生産プロセス全体に至るまでを、イタリアワインの醸造家として名高いステファノ氏を中心に行います。
実はステファノ氏「伝説の醸造家」と言われ、栽培と醸造の両方の博士号をもち、イタリアで恐らく唯一人パーカー100点を2度獲得した凄腕の醸造家。彼の偉大なるスキルの一つは、各地域のブドウが元々持ち得るその地域ならではの特徴を生かし、その産地ならではの個性的な商品を作リあげることです。
?またその商材と市場が望むものに対してのギャップが無いよう、顧客からのニーズを的確に満たすよう常に努力しております。現在はヨーロッパやアメリカを中心に輸出を行います。

ボデガス・タゴニウス セニョリオ・デ・タフーニャ レゼルヴァ 2006ボデガス・タゴニウス
セニョリオ・デ・タフーニャ レゼルヴァ 2006

参考価格 : 1,250(税込1,375円)

長期熟成によるまろやかな味わい
産地:スペイン
原産地呼称:マドリッド
品種:シラー45%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、テンプラニーリョ20%、メルロー10%

ブドウ畑は異なる地形に点在し、自社畑はそのうちの30ha。
発酵工程の前と後にマセレーションを行いワインに独特の個性を持たせます。発酵後は温度を徐々に下げ最後は8℃に保ちブドウの最も大切なアロマを抽出します。熟成はアメリカンオーク225L、12ヶ月経て、24ヶ月以上瓶内熟成の後リリースされる。
ワインはガーネット色、熟した果実とスパイスの香り、ほのかにバニラやカカオのニュアンスも感じます。飲み口は柔らか、長期熟成によるまろやかな味わいと適度な酸味、長い余韻が持続します。

ボデガス・タゴニウス
現在の蔵は2000年に建てられたが、1860年に創立したワイナリーJusto del Pozo Olmedaがその土台です。現在百万リットルのワインを生産する能力を持ち、850樽以上が地下セラーで熟成中です。ワイナリーの畑はマドリッド南東45kmの山間部にあり、谷を流れるタフーニャ川が豊かな土壌の源となっています。
ブドウは赤が4種類(テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニョン、メルロー、シラー)白はMALVARとモスカテル を栽培しておりこのワイナリーのワインは現在もマドリッドのワインを代表するワイナリーとして著名なレストランやバルに採用されています。

レ・フェ・ラフィット ル・プティ・ガスコン・ルージュ 2019レ・フェ・ラフィット
ル・プティ・ガスコン・ルージュ 2019

参考価格 : 1,250円(税込1,375円)

ブドウそのものを食べているような濃密な果実味
産地:フランス/南西地方
AOC:ガスコーニュ
品種:マルセラン

赤い果実、カシス、梅の香り。滑らかな飲み口ながら、濃密な果実風味を感じます。ブドウは夜に収穫され、2週間の冷浸期間の後、アルコール発酵は26度で10日間行います。その後、温度を20度に下げ、タンニンを柔らかくするためにマロラクティック発酵が行われます。フリーランワインのみを使用。その後タンクにて熟成。*マルセランはプロヴァンスからラングドックにかけて稀に栽培される南仏土着の品種で、カベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配によるブドウです。

レ・フェ・ラフィット
フランス南西部のガスコーニュ。15世紀の頃からその地に住み、ブランデーのアルマニャックを生産してきた《ラフィット家》。
ガスコーニュの国境沿いAIZIEUの丘の上に100ヘクタールのブドウ畑を所有。畑は丘陵地で多様な風景の中にあることから「リトル・トスカーナ」と呼ばれています。 アルマニャックの土壌は、粘土石灰岩土と固い砂岩で形成される底土の上に、サーブル・フォーヴと呼ばれる砂片が詰まっていて、水はけに優れており、ブドウに適した環境です。また大西洋とピレネー山脈による、穏やかな冬と暑く乾燥した夏の気候により、そのテロワールから生まれるワインは豊富なミネラル、新鮮さとパワーみなぎる個性的な味わいの商品が生み出されます。主たるブドウ品種は白はコロンバール、アルマニャック用も兼ねたプティマンサンやソーヴィニョンブラン、グリ、シャルドネ等。赤はカベルネフラン、タナ種を栽培。

レ・フェ・ラフィット ル・プティ・ガスコン・ブラン 2019レ・フェ・ラフィット
ル・プティ・ガスコン・ブラン 2019

参考価格 : 1,150円(税込1,265円)

華やかな白ワイン
産地:フランス/南西地方
AOC:ガスコーニュ
品種:コロンバール70%、ユニ・ブラン30%

麦わら色のこのワインは、白い花、ピーチ、ライチ等のエレガントな香りと、適度な酸味と、フルーティで華やいだ個性的な味わいが楽しめます。

レ・フェ・ラフィット
フランス南西部のガスコーニュ。15世紀の頃からその地に住み、ブランデーのアルマニャックを生産してきた《ラフィット家》。
ガスコーニュの国境沿いAIZIEUの丘の上に100ヘクタールのブドウ畑を所有。畑は丘陵地で多様な風景の中にあることから「リトル・トスカーナ」と呼ばれています。 アルマニャックの土壌は、粘土石灰岩土と固い砂岩で形成される底土の上に、サーブル・フォーヴと呼ばれる砂片が詰まっていて、水はけに優れており、ブドウに適した環境です。また大西洋とピレネー山脈による、穏やかな冬と暑く乾燥した夏の気候により、そのテロワールから生まれるワインは豊富なミネラル、新鮮さとパワーみなぎる個性的な味わいの商品が生み出されます。主たるブドウ品種は白はコロンバール、アルマニャック用も兼ねたプティマンサンやソーヴィニョンブラン、グリ、シャルドネ等。赤はカベルネフラン、タナ種を栽培。

ドメーヌ・マルタン グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ シュール・リー 2018ドメーヌ・マルタン
グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ シュール・リー 2018

参考価格 : 1,400円(税込1,540円)

フレッシュな酸味と旨味のバランスが良く、食事を進ませる1本
産地:フランス/ロワール
AOC:グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ
品種:グロ・プラン

ペイ・ナンテ地区の地ブドウ、グロ・プラン種を使用。香りには完熟したレモンのニュアンス、味わいは突出した酸味が特徴の白ワイン。
剪定に時間を費やし収穫量を抑えているため、凝縮感も味わえます。

ドメーヌ・マルタン
1952年に設立したベルナール・エ・ドミニク・マルタンは、ナントの東にあるサンフィアクル・シュル・メーヌ村に所在しています。現在の当主ドミニク・マルタン氏は祖父の代から数えて3代目にあたりますが、彼の父であり2代目のベルナール氏と一緒にワインの生産と販売を行っています。
所有する畑は、グロ・プラン2haとミュスカデ33haの合計35ha。畑の土壌は適度なミネラル分を含む片麻岩です。樹齢60年から80年の古木。そのうちの3分の1はマルコタージュ法で取り木をしています。
ブドウの樹の植え替えも、株ごとの植え替えではなく、古い区画3haすべてを同時に植え替えることで区画ごと樹齢をそろえるという、手は掛かりますが伝統を長く受け継いでいくための丁寧な作業を心がけています。また、ヴィエイユ・ヴィーニュの樽熟成に、彼の祖父が使用していた50年以上前の古樽を使用していることも、伝統的な味を表現するためには不可欠なポイントでもあります。

ドメーニレ・サハティーニ ラ・ヴィ ピノ・ノワール 2018ドメーニレ・サハティーニ
ラ・ヴィ ピノ・ノワール 2018

参考価格 : 1,280円(税込1,408円)

熟した赤い果実とピノ・ノワールらしい品種香
産地:ルーマニア
原産地呼称:ムンテニア
品種:ピノ・ノワール

標高130mの5.11haの畑。地質は黒土と粘土石灰質で、 ブドウはギヨ仕立て。収量は42hl/ha。ステンレスタンクで発酵と熟成を行います。 醸しは約10日、発酵の中盤に1日に2回ピジャージュを行います。

ドメーニレ・サハティーニ
ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル村近郊にあり、畑は合計で82haを所有。ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴。ブドウの品質の良さで知られています。アウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けたブドウを使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです。また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています。

ドメーニレ・サハティーニ ラ・ヴィ ピノ・グリージョ 2019ドメーニレ・サハティーニ
ラ・ヴィ ピノ・グリージョ 2019

参考価格 : 1,280円(税込1,408円)

華やかで優しい味わいの癒し系辛口白ワイン
産地:ルーマニア
原産地呼称:ムンテニア
品種:ピノ・グリージョ

ルーマニアの中でも有名なブドウ産地、ムンテニア地方のデアル・マーレ地区に7haを所有しています。発酵、醸造共にステンレスタンク。フレッシュな味わいのピノグリージョです。

ドメーニレ・サハティーニ
ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル村近郊にあり、畑は合計で82haを所有。ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴。ブドウの品質の良さで知られています。アウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けたブドウを使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです。また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています。

ドメーヌ・デグラス エステートピノノワール 2019ドメーヌ・デ・グラス
エステート ピノ・ノワール 2018

参考価格 : 1,300円(税込1,430円)

テロワールの個性を感じる「エステート・シリーズ」
産地:チリ
DO:アコンカグア・ヴァレー
品種:ピノ・ノワール

コルチャグア・ヴァレー内陸部の自社畑サン・ホセ・ヴィンヤードのブドウを主体に、ブルゴーニュより冷涼かつ石灰岩土壌という素晴らしいテロワールを持つレイダ・ヴァレー「アマラル・ヴィンヤード」のブドウをブレンドして造られます。
レイダ・ヴァレーのピノ・ノワールの比率を上げる事で、溌剌とした酸とチャーミングな赤系果実が調和する美しいピノ・ノワールに仕上がりました。

ドメーヌ・デ・グラス
1940年代の創業以来、フランスの銘醸地の如き「クール・クライメット(冷涼な)」の畑を開拓してきた名門グラス家。1993年にはグラス兄弟が祖父の想いを引継ぎ、ファミリー・エステート「モントグラス」をコルチャグアに創業しました。それまでのチリワインは、暑い平地の畑から収穫される低品質なブドウを使用した“大量生産”が大半であった中、グラス家は「高品質のワインを造りたい」「テロワールのワインを造りたい」という想いから、それらとは一線を画す世界水準のワインを造り始めました。創業から僅か9年で、チリNo.1(Best Chilean Wine Producer)を受賞し、世界でも認められるワイナリーへと躍進しました。

ドメーヌ デ グラス エステート シャルドネ 2019
ドメーヌ・デ・グラス
エステート シャルドネ 2019

参考価格 : 1,300円(税込1,430円)

テロワールの個性を感じる「エステート・シリーズ」
産地:チリ
DO:コルチャグア・ヴァレー
品種:シャルドネ

エステート・シャルドネは、コルチャグアヴァレー内陸部の自社畑サン・ホセ・ヴィンヤードのブドウを主体に、海側(コースタ)の冷涼気候の畑「プマンケ・ヴィンヤード」のブドウをブレンドして造られます。
プマンケ・ヴィンヤードのシャルドネが加わる事で、トロピカルな果実味と明るく美しい酸に支えられた凛としたシャルドネに仕上がっています。

ドメーヌ・デ・グラス
1940年代の創業以来、フランスの銘醸地の如き「クール・クライメット(冷涼な)」の畑を開拓してきた名門グラス家。1993年にはグラス兄弟が祖父の想いを引継ぎ、ファミリー・エステート「モントグラス」をコルチャグアに創業しました。それまでのチリワインは、暑い平地の畑から収穫される低品質なブドウを使用した“大量生産”が大半であった中、グラス家は「高品質のワインを造りたい」「テロワールのワインを造りたい」という想いから、それらとは一線を画す世界水準のワインを造り始めました。創業から僅か9年で、チリNo.1(Best Chilean Wine Producer)を受賞し、世界でも認められるワイナリーへと躍進しました。

ボデガス・エスメラルダ ティリア マルベック・シラー 2019ボデガス・エスメラルダ
ティリア マルベック・シラー 2019

参考価格 : 1,430円(税込1,573円)

ボデガス・エスメラルダ社が所有するスタンダードレンジのワイン
産地:アルゼンチン/メンドーサ
DO:メンドーサ
品種:マルベック60%、シラー40%

“TILIA・ティリア”はボデガス・エスメラルダ社が有するスタンダード・レンジのワイン。“ティリア”はブドウ畑で働く農夫たちが作業の合間にその木陰で憩い、語らう木“菩提樹”のことで、ラベルにも菩提樹の木が描かれています。
6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。黒い果実のアロマと土っぽい香りにコーヒーのニュアンス。リッチで凝縮感のある果実味と、チョコレートやシナモンなどのスパイスを思わせる味わい。余韻は長く、熟してしなやかなタンニンのあるワインです。

ボデガス・エスメラルダ
ボデガス・エスメラルダ社は、カテナ家が経営するアルゼンチンでも有数のワイナリー。メンドーサの東側と南側の異なる地域のブドウをブレンドして複雑な味わいを作り出しています。

ボデガス・エスメラルダ ティリア シャルドネ 2019ボデガス・エスメラルダ
ティリア シャルドネ
 2019

参考価格 : 1,430円(税込1,573円)

いきいきとした酸のあるフルーティーなワイン
産地:アルゼンチン/メンドーサ
DO:メンドーサ
品種:シャルドネ

“TILIA・ティリア”はボデガス・エスメラルダ社が有するスタンダード・レンジのワイン。“ティリア”はブドウ畑で働く農夫たちが作業の合間にその木陰で憩い、語らう木“菩提樹”のことで、ラベルにも菩提樹の木が描かれています。
熟したトロピカルフルーツの香りとほのかな柑橘系果実や花を思わせる香り。まろやかでリッチ、洋ナシやイチジクのジャムのような風味に、ヴァニラなど甘いスパイスの味わいが広がります。クリーンでフレッシュ、いきいきとした酸のあるフルーティーなワインです。

ボデガス・エスメラルダ
ボデガス・エスメラルダ社は、カテナ家が経営するアルゼンチンでも有数のワイナリー。メンドーサの東側と南側の異なる地域のブドウをブレンドして複雑な味わいを作り出しています。

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