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トップ > アメリカ > ワシントン州 > パースード・バイ・ベア ベア・カブ レッド・ワイン 2016

パースード・バイ・ベア ベア・カブ レッド・ワイン 2016

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

パースード・バイ・ベア ベア・カブ レッド・ワイン 2016

商品番号
860002846002
英語表記
Pursued by Bear Bear Cub Red Wine 2016
生産地
アメリカ・ワシントン州
原産地呼称
コロンビア・ヴァレー
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン77%
メルロ14%
シラー9%
輸入元
オルカ インターナショナル
容量
750ml
アルコール度数
14.2%
価格 : 5,600円(税込6,160円)
ポイント : 61
数量
 

通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。

参考価格とは輸入元が設定している価格です。

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味わいMAP

「ツイン・ピークス」などで人気を博したカイル・マクラクランがオーナーのワイナリー

初リリースの“ベア・カブ” はカベルネソーヴィニヨン主体のブレンドです。若く溌剌と明るいフレッシュな果実の香りとフレーヴァー。そしてほのかなバニラビーンズと薄く削ったカカオ豆と供に、ブラックチェリーとコーラの香りがグラスに溢れます。柔らかですが豊かな口当たりで、ダークフルーツ、特に野生のブラックベリー・ブルーベリーパイそしてカシスのフレーヴァーを呼び起こし、フィニッシュはシルクのように滑らかに長く残ります。
ホース・ヘヴン・ヒルズ、ワルーク・スロープ、レッド・マウンテン、そしてワラワラ・ヴァレーなどの素晴らしい8つの異なる地域にある畑からブドウを調達することによって、複雑な風味の層の重なりを感じます。手摘みで収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロはその後選別され、目の細かい樽で優しく発酵し熟成、きっちりと詰まった樽の板により、果実とオークはゆっくりと一体化します。シラーは600Lのタランソーのパンチョンで熟成することにより、豊かさと深みを付け加わります。

 

パースード・バイ・ベア


オーナーであるカイル・マクラクランは、1990年に放送されたデヴィッド・リンチ原作のテレビ・シリーズ「ツイン・ピークス」のFBIの特別捜査官デール・クーパーの役で幅広い人気を博したワシントン州出身の俳優です。ワインに強い関心を持っていたマクラクランは、2005年から俳優業と同じ様に自分の情熱を傾けられるもう一つの仕事としてワインづくりを始めました。ワシントン州のワイン生産の中心地、コロンビア・ヴァレーにあるヤキマ出身のマクラクランは、3種類のコロンビアヴァレー産ワイン パースード・バイ・ベアー カベルネ・ソーヴィニヨン、、ベイビー・ベアー シラー、ブラッシング・ベアー ロゼを作っており、いずれも高く評価されています。故郷に対する溢れる愛情と家族のルーツと常につながっていたいという願望は職人的なワインづくリへの情熱と熱意に変わりました。マクラクランはやがてマクラクラン州ワインのユニークな特性やフレーバーのプロフィールの素晴らしさの提唱者で伝道者となり、パースード・バイ・ベアーのワインでもあらゆる面に携わっています。
マクラクランは演技とワインづくりはプロセス、忍耐と創造性の3つをバランス良く組み合わせるという点で強い関連性があるとみています。自分のワインに脚本のト書きで最も有名なシェークスピアの冬物語の第3幕、第3場の“exit, pursued by bear,(熊に追われて退場)”に敬意を表してPursued by Bear(パースード・バイ・ベアー)と名付けました。このト書きは面白く予想外のフレーズですが彼が舞台出身であることを示しているだけでなく、彼のユーモア・センスがそこはかとなく感じられます。「そのフレーズは自分がやってみようとしていたことにピッタリのようだった」と言っています。

ワルシュ 邦代
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ジャケ買いだってイイじゃない。
またまたコチラも飲み応えあるガッツリ系フルボディ赤ワイン好きな方必見です!
わたくしが今回このワインを何故選んだかって・・・それはラベルのクマちゃんが可愛かったから!!
テディベア好きフルボディ赤ワイン好きな私はアメリカのコチラのワインと目があった瞬間に一目惚れ。
思わず値段もちゃんと見ずにレジに持って行ってました。
するとレジ担当がたまたまアメリカワインバイヤーの金山氏。
その場でこのワインについて説明してくれました。
何でもコチラのワイン、TVドラマ「ツイン・ピークス」のクーパー捜査官役や「セックス・アンド・ザ・シティ」「デスパレートな妻たち」などへの出演で日本でも人気のハリウッド俳優のカイル・マクラクラン氏が造ったワインとのこと。
そしてそのハリウッドスターのカイル・マクラクラン氏、以前来日の際当店にも足を運んでくれたことがあるそうで、バイヤー金山氏、そのハリウッドスターの醸し出すオーラに感無量だったそうです。
そんなすごいワインをまさかジャケ買いしたなんてその時は金山氏に告げることができませんでしたが、後に飲んでみて己の感覚ベースで選んだワインはやっぱり正解だったとしみじみ実感。
フルボディですが雑に強いのではなく、シルキーなタンニンと上品な複雑味で非常に高貴な印象でした。
余韻も長く、長期熟成に耐えられる強さと、また名前のベア・カブ(こぐまちゃん)らしく果実味豊かな溌剌さも兼ね備えていらバランスの取れた美味しいワインです。
トップ・キュヴェ(Pursued by Bear)の約半額でカイル・マクラクラン氏のワインが楽しめるコチラのワイン、単品で楽しむも良し、ワイルドな熊のイメージ通りお肉との相性も抜群です。
是非楽しんでみてください!
(2020年11月)