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Cave de Relax 本店

カーヴ ド リラックス本店

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒105-0003
    東京都港区西新橋
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  • TEL03-3595-3697
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カーヴ ド リラックス
プティ有楽町店

  • 店休日不定休
  • 所在地〒100-0006
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    Daiwa銀座ビル 1F
    リーデル銀座店内
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The Cellar Toranomonhills

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  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
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    1-17-1
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    ビジネスタワーB1F
    FUKUSHIMAYA内
  • TEL03-6550-9993

トップ > ワインセット > 販売中 > 【送料無料・クール便配送】 真夏の冷涼系ペログビセット(8/16.17着の指定日配送は承れません)

【送料無料・クール便配送】 真夏の冷涼系ペログビセット(8/16.17着の指定日配送は承れません)

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

【送料無料・クール便配送】 真夏の冷涼系ペログビセット(8/16.17着の指定日配送は承れません)

商品番号
2506910032516
英語表記
10 bottles of daily wine assortment
原産国
フランス
容量
750ml×10
価格 : 10,000円(税込11,000円)
ポイント : 110
数量    残りあと26個
 

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【送料無料・クール便配送】 真夏の冷涼系ペログビセット

【送料無料・クール便配送】 真夏の冷涼系ペログビセット

※8/13 - 8/16の間は倉庫が休みのため、8/16.17着での指定日配送は承れません。
ご了承くださいませ。


皆さん、こんにちは。リラックスワインの“大魔王・クニちゃん”こと内藤 です。
早くも8月、何も出来ないまま8月、季節感も狂ったまま8月です。
この季節、「夏はやっぱりビールでしょ。」とお考えの方も多くいらっしゃるとは思いますが、少しお待ちください。
ビールは確かに喉の渇きを癒してくれる飲み物です。
でも真夏の日照りと自粛生活で疲れた心を癒してくれる飲み物、それはやっぱりワインだとワタシは思います。
でもね、アルコールが高くてドロッと濃厚なワインは、やっぱり夏には暑苦しいかもですね。
夏には夏にふさわしい、冷涼感あふれるクールな飲み口のワインを、きりっと冷やして飲みたいものです。
白ワインだけでなく、赤ワインもきちんと冷やして飲みましょう。
となると、赤はやっぱりピノ・ノワールしかないかな? ということで、今回のペログビセットの赤ワインは5本全部ピノ・ノワールにしちゃいました

あと、白ワインも夏向きの3本に泡を2本にしましたよ。
引き続き夏のクール便配送対応の10本セットでのご案内ですが、その分中身は充実しています。決してご損はさせません。
たまたまですが、冷涼系のワインをテーマに選んでいたら今回は10本全部フランスワインになりました

というわけで、まずはロワールの清涼感あふれるスパークリングワインからのご案内。
ファミーユ・リューボーは、ロワール河口ナント近郊のシャトー テボーに1816年に設立された家族経営の伝統的ワイナリー。
2010年に新世代のフランソワ、ヴィンセントとマリーの兄弟がワイナリー経営に参加し、さまざまな改革をすすめワイン造りに新たな風を吹き込んでいます。
すべてのブドウは自然農法テラヴィティスで栽培され、ロワール河と大西洋の海洋性気候と花崗岩質の土壌を生かした、ミネラル感に富むエレガントなワインを産み出します。
スパークリングワインは古木のシャルドネ70%、フォール・ブランシュ30%のブレンド。
シュール・リー製法で熟成した原酒を瓶内2次発酵方式で仕込んだ極めて高品質なクレマンです。
キメの細やかなクリーミーな泡、伸びのある綺麗な酸、豊かなミネラル感とたっぷりとした果実の風味。
夏の暑さも吹き飛ばす、爽快な爽快なスパークリングワインです。
 

2本目は、ラングドック地方で最も冷涼な気候を持つリムー地区産の上等な白ワインです。
ドメーヌ・アントニャックは、ブルゴーニュ地方マコネー地区の銘醸ワイナリー“コロヴレ・エ・テリエ”が南フランス・リムーで経営するワイナリー。
標高300m-500mの冷涼な自社葡萄園で、手摘みで収穫された樹齢35年以上のシャルドネ85% とモーザック15%をブレンドしています。
発酵と熟成はフレンチオークの小樽で行っていますが、余計な樽の風味は全く感じず味わいは極めてエレガント。
奥行きの深い滋味あふれるしっかりとしたワインですが、氷温近くまで冷やしても全くスタイルが崩れません。
なんなら氷を入れて飲んでも美味しいですよ。
 

3本目は、ペログビセットにも何度か登場しているアルザス地方の冷涼系ピノ・ノワールのご紹介。
フランス・アルザス地方、コルマールの西にあるトゥルクハイム村は、昔から上質なアルザスワインの産地として知られている美しい町。
この村の中心にあるトゥルクハイム醸造所は、200軒あまりの栽培農家のほぼすべてがワイナリー周辺の直径10キロ円の中に位置しており、協同組合でありながら土地のテロワールをドメーヌ・ワイナリーと同じように見事に反映させる生産者です。
アルザス地方はフランスでも最も冷涼な気候を持つワイン産地の一つ。
生まれるワインも実にクールなスタイルに仕上がります。
ファーストには強い赤いアロマのアタックがあり、綺麗なベリー系の果実の風味があふれます。
冷涼な気候ならではの、存在感のある酸とさらりとしたタンニン。ぜひ、真夏にも飲んでいただきたいピノ・ノワールです。
 

さらには一本目のクレマンの生産者が造る、ロワール地方のピノ・ノワールも再登場。
リューボーは元々はミュスカデの生産者ですが、前述の通り現当主のフランソワが2010年に経営に参画してからは、さまざまな改革をすすめワイン造りに新たな風を吹き込んでいます。
このピノノワールもフランソワの意欲作。
ロワール下流域の海洋性の冷涼な気候がピノ・ノワールの栽培に適していると考えた彼は、自然農法でブドウを栽培。
若い樹齢のピノ・ノワールから、クールでピュアでチャーミングな味わいを見事に表現しています。
軽いタッチの味わいなので、これは氷は入れない方がいいかな?
冷蔵庫でキリリとよく冷やして召し上がってください。
 

さらにはラングドック地方産のピノ・ノワールの三連打
南のピノ・ノワールと侮るなかれ。
いずれもワタシが長年かけて、やっと見つけ出したラングドック産とは思えない冷涼系のピノ・ノワールです。
この3本のワインに共通するのは、すべてのブドウ畑が海の近くに位置することです。
朝と晩に発生する海霧が熱い太陽の光を遮り、涼しい海風がブドウの日焼けを防いでくれるのだそうです。
リュット・レゾネで栽培したドメーヌ・バシュルリーが長兄、ベルクールが次兄で、マルキドボーランが三男です。
ワインの凝縮度も濃い方から、バシュルリー → ベルクール → マルキドボーランの順に並びます。
リラックスワイン自慢のラングドックのピノ・ノワール三兄弟。
どれもキンキンに冷やして飲んでみてください。
 

最後の3本も実に個性的で、真夏にピッタリな爽快な白ワインです。
リラックスワイン・オリジナルのベルクール ブラン・ド・ブランは、長年輸入を続けるロングセラー。
アイレン種60%とマカブー種40%をシャルマー方式で醸造。
爽やかなキレ、きめ細やかな泡と、素直な果実味があふれます。

ヴィニュロン・デュ・パレのミュスカデは、ワタクシことクニちゃんの大のお気に入りの一本。
“ル・パレ”地区に住む10人の若いブドウ栽培者が、互いに情報交換、切磋琢磨して、ミュスカデの世界的な地位向上を目指して仕込むワインです。
透き通るような自然な果実味と深いミネラル感がわきあがり、飲むほどに爽快な気分になる夏向きのワインです。

ドメーヌ・ペッシュ・プイエの白ワインも、リラックスワインの隠れた逸材。
上品な果実味、柑橘系のさわやかな酸、キレのあるミネラル感。
リュット・レゾネで栽培されたソーヴィニヨン・ブラン90%、シャルドネ10%のブレンドから造られた、これまた爽快な白ワインです。
 

はい、というわけで、この季節に揃いも揃った夏向きワインばかりのセットのお届けです。
クール便対応の赤5本(全部ピノ・ノワール)、白3本、泡(白)2本の合計10本。
くどいですが夏向きの良いワインばかりが入っています。

通常店頭価格14,220円(税抜)のところ、いつものように全国クール便・送料無料(沖縄・離島を除く)で、10,000円(税抜)での販売です。
今回も数量限定でのご案内となりますので、お買い求めは是非お早めにどうぞ。
ご注文お待ちしております!
 

【注意事項】
*「真夏の冷涼系ペログビセット」はヤマト運輸クール便でお届けします。
*ペログビセットと他の商品との同梱はできません。
 他の商品をご注文いただく場合は、大変恐れ入りますが、別注文として2回に分けてお手続きいただきますようお願い申し上げます。
 システムの都合上、同時のご注文は制限されませんが、税込15,000円以上で送料無料のサービスは、ペログビセットを除いた金額を対象とさせていただきます。
 ペログビセットを除いた商品の合計金額が税込15,000円に満たない場合は送料が発生しますので、よろしくご了承ください。
*セット商品は実店舗では取り扱っておりません。ネット限定となります。

セット内容

リューボー メソッド・トラディショネール “1816” ブリュット 2018 リューボー
メソッド・トラディショネール “1816” ブリュット 2018

店頭通常価格: 2,000円(税抜)

夏の暑さも吹き飛ばす、爽快な爽快なスパークリングワイン
産地: フランス ロワール
品種: シャルドネ、フォール・ブランシュ

リューボーは、ロワール・ナント近郊のシャトー・テボーに1816年に設立された伝統的ワイナリー。これは自然農法テラ・ヴィテスで栽培された古木のシャルドネ70%、フォール・ブランシュ30%で仕込まれたスパークリングワイン。シュール・リー製法で熟成した原酒を瓶内二次発酵方式で仕込んだ極めて高品質なスパークリングです。

シャトー・アントニャック テール・アムルーズ 2016 シャトー・アントニャック
テール・アムルーズ 2016

店頭通常価格: 1,900円(税抜)

奥行きの深い滋味あふれるしっかりとしたワイン
産地: フランス 南フランス AOCリムー
品種: シャルドネ、モーザック

マコネーの銘醸ワイナリー“コロヴレ・エ・テリエ”の真骨頂は白ワイン。標高300m〜500mの冷涼な自社葡萄園で、手摘みで収穫された樹齢35年以上のシャルドネ85%と地元品種モーザック15%をブレンド。モーザックに由来するピュアで厚みのあるフルーツに、奥行きの深いエレガントなシャルドネの風味と豊かなミネラル感。リムーの素晴らしさを実感できる1本です。

トゥルクハイム ピノ・ノワール 2017 トゥルクハイム
ピノ・ノワール 2017

通常店頭価格: 1,800円(税抜)

真夏にも飲んでいただきたいピノ・ノワール
産地: フランス アルザス AOCアルザス
品種: ピノ・ノワール

アルザスで高い評価を得る協同組合、トゥルクハイム醸造所の造るピノ・ノワール。はじけるようなベリー系のアロマ、凝縮感のある果実味、北のピノ・ノワールならではのエレガントな酸。冷涼かつ乾燥した気候からくるピュアでさらりとした口当たりはアルザスのピノ・ノワールの典型的なスタイル。ブルゴーニュ好きの人にぜひお試しいただきたい1本です。

リューボー ピノ・ノワール 2018 リューボー
ピノ・ノワール 2018

通常店頭価格: 1,580円(税抜)

クールでピュアでチャーミングな味わい
産地: フランス ロワール IGPヴァル・ド・ロワール
品種: ピノ・ノワール

ロワール河口、ナント近郊の名門ワイナリーが仕込むエレガントなピノ・ノワール。自然派テラ・ヴィティス農法で丁寧に栽培されたピノ・ノワールを100%使用。溌剌としたアロマ、チャーミングな赤いベリー系のフルーツ、なめらかでキメの細やかなタンニン。これは美味しい。抜群のコスト・パフォーマンスです。

ベルクール ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット NV ベルクール
ヴァン・ムスー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット NV

通常店頭価格: 1,280円(税抜)

爽やかなキレ、きめ細やかな泡と、素直な果実味
産地: フランス ラングドック
品種: アイレン、マカブー

アイレン種60%とマカブー種40%をシャルマー方式で醸造。爽やかなキレ、きめ細やかな泡と素直な親しみやすい果実味が特長です。

ヴィニュロン・デュ・パレ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー レ・ロッシュ・ブランシュ 2018 ヴィニュロン・デュ・パレ
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー レ・ロッシュ・ブランシュ 2018

通常店頭価格: 1,280円(税抜)

飲むほどに爽快な気分になる夏向きのワイン
産地: フランス ロワール AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
品種: ミュスカデ

ヴィニュロン・デュ・パレは、AOCミュスカデで認定されたコミューンの1つ“ル・パレ”地区に住む10人の若いブドウ栽培者が共同で設立した組合。互いに情報交換、切磋琢磨して、ミュスカデの世界的な地位向上を目指しています。透き通るような自然な果実味と深いミネラル感がわきあがり、飲むほどに、ドライな風味の裏にかくれているフルーツが見えてきます。

ドメーヌ・ド・バシュルリー ピノ・ノワール 2018 ドメーヌ・ド・バシュルリー
ピノ・ノワール 2018

通常店頭価格: 1,280円(税抜)

ラングドック産とは思えない冷涼系のピノ・ノワール〜長男
産地: フランス ラングドック IGPペイ・ドック
品種: ピノ・ノワール

ドメーヌ・ド・バシュルリーはラングドック・ベジエ近郊に代々続くブドウ栽培農家。ピノ・ノワールの葡萄園は海岸線近くにあり、ブドウは海からの冷涼な風をたっぷり受けて育ちます。その味わいは、南のピノ・ノワールとは思えないキレイな酸とミネラル感に富んだもの。抜群のコストパフォーマンスです。

ベルクール ピノ・ノワール 2018 ベルクール
ピノ・ノワール 2018

通常店頭価格: 1,110円(税抜)

ラングドック産とは思えない冷涼系のピノ・ノワール〜次男
産地: フランス ラングドック ヴァン・ド・フランス
品種: ピノ・ノワール

ピノ・ノワールはラングドック地方メーズ近郊の海沿いの葡萄園で収穫されたブドウで仕込みます。海風の影響を受けたミネラル感、赤い果実の酸となめらかな口当たりが特長のエレガントな赤ワインです。

マルキドボーラン ピノ・ノワール 2018 マルキドボーラン
ピノ・ノワール 2018

通常店頭価格: 1,000円(税抜)

ラングドック産とは思えない冷涼系のピノ・ノワール〜三男
産地: フランス ラングドック IGPペイ・ドック
品種: ピノ・ノワール

マルキドボーランはカルカッソンヌに本拠地を置く評価の高い栽培者協同組合“フォンカリュー”が生産するブランド。厳選したピノ・ノワールの栽培好適地で収穫したブドウをやさしく丁寧に醸造。南のピノ・ノワールとは思えぬさらりとした口当たり。ピノ・ノワールならではの赤い果実の酸が印象的なエレガントなワインです。

ドメーヌ・ペッシュ・プイエ ブラン 2018 ドメーヌ・ペッシュ・プイエ
ブラン 2018

通常店頭価格: 990円(税抜)

果実味、酸、ミネラル感が見事に調和
産地: フランス ラングドック IGPペイリャック
品種: ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ

ドメーヌ・ペッシュ・プイエは、ラングドック・ミネルヴォワの銘醸ワイナリー、プジョル・イザールが所有する小さなワイナリー。これはリュット・レゾネで栽培されたソーヴィニヨン・ブラン90%、シャルドネ10%のブレンドから造られた白ワイン。上品な果実味、柑橘系のさわやかな酸、キレのあるミネラル感。クラスを超えた抜群のコスト・パフォーマンスです。