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    FUKUSHIMAYA内
  • TEL03-6550-9993

トップ > ワインセット > 販売中 > 【クール便配送】 長野県高山村産ワイン5本セット

【クール便配送】 長野県高山村産ワイン5本セット

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

【クール便配送】 長野県高山村産ワイン5本セット

商品番号
2507990032489
英語表記
5 bottles of wine assortment
容量
750ml×5
価格 : 14,680円(税込16,148円)
ポイント : 161
数量    残りあと6個
 

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長野県高山村産ワイン5本セット

長野県高山村産ワイン5本セット

どうもー!こんにちは!
日本ワイン担当の日暮(ヒグラシ)です。
最近定番化してきましたアレがやってきました!
そうです、日曜日は日暮の日本ワイン!
ということで今日も新しい日本ワインセットのご案内です!

今、日本ワインの名産地として大きく注目されつつある小さな村があります。
そこは長野県の北東部にある高山村です。
渓谷の下に広がる高山村の果樹地帯は年間降水量が少なく、標高が高いため冷涼で昼夜の寒暖差が大きい気候です。
西斜面による長い日照時間、砂礫質で水はけのよい土壌など、ワインぶどう栽培に適した地域です。
高山村のワインぶどうを原料とした「高山村産ワイン」は国際コンクールや日本ワインコンクールで入賞するなど高い評価を受けております。
今回はそんな高山村産ブドウで造られたワインの5本セットのご案内です。
質の高いブドウから造られたワイン、それぞれの個性をお楽しみ下さい!

まずは、信州たかやまワイナリーから赤・白を各1本ずつ!
赤は、メルロー&カベルネ
こちらはメルロー70%、カベルネ・ソーヴィヨン25%、カベルネ・フラン5%をブレンドしたもの。
もちろんいずれも100%高山村内で収穫されたブドウからの醸造。
赤いベリーや爽やかなグリーンの香り、スパイシーな香りが特徴。
タンニンは穏やかで比較的軽やかな印象なので、夏でもわりと飲みやすい赤ではないかと思います。

そして、シャルドネ
高山村にある複数の畑で栽培され、収穫されたブドウのみで醸造。
ステンレスタンクと樽熟成を絶妙なバランスでブレンド。
フレッシュな口当たりで、だんだんと広がるりんごの蜜っぽさ、アフターに少しほろ苦さも。
どちらのワインに共通するのが信州たかやまワイナリーの持ち味だと自ら語る「クリーンでバランスの良い酒質」。
まさにこの持ち味をうまく表現しています。

そして、安曇野ワイナリーからもシャルドネ
高山村産のシャルドネをステンレスタンクにて熟成。
高山村のブドウを使った樽熟成のワインは昨年ありましたが、樽なしのタイプは今回初めてのリリースとなります。
熟した果実の香り、後からグレープフルーツの香り。
酸味もしっかりとあり、ボリューム感ある果実味とのバランスが良いのが特徴。

お次にサントリーの高山村産シャルドネ
柑橘系果実の爽やかな香りや白桃、メロン、トースト香などの華やかな香り。
アタックに新鮮な酸味を感じ、中盤に自然な甘み、終盤に樽由来の香ばしいニュアンスが加わり、深みが増していきます。
ふくよかでまろやか、厚みのある質感。

高山村産シャルドネを3種セレクトしましたので、飲み比べるときっと楽しいですね!

最後に生産本数650本しか造っていない希少なワインであるドメーヌ長谷のフクイハラ・ルージュ Z。
環境に負荷を掛けないブドウ栽培と野生酵母によるワイン醸造。
酸化防止剤無添加、無濾過・無清澄。
こちらは初の自園産ブドウから造られたワイン。
品種はマスカット・ベーリーAで酸味がしっかりあり、夏場でもスルスル〜っと身体に染み渡ることでしょう!

きっと高山村のブドウのポテンシャルを改めて感じていただけるかと思います。

こちらは5本セットで14,680円(税抜)で限定発売です。

お買い求めはお早めに!
ぜひ、ご購入下さいませ!

【ご注意】
この商品は品質保持のため原則としてクール便で発送いたします。別途クール便代はかかりますがご容赦ください。もし、クール便をご希望でない場合は注文画面の備考欄にてお知らせください。 その場合、配送中の温度変化によって液モレが発生しても、返品・交換には応じかねますのでご了承ください。
他の商品との同梱をご希望の場合は、注文画面で必ず「佐川急便(クール便)」をお選びください。そうしないと、クール便と普通便の配送料がいったん発生してしまいます。合計で15,000円(税込)以上のご注文の場合、こちらで確認して送料を削除しますが、手作業になりますので、ご協力をお願いいたします。

セット内容

信州たかやまワイナリー メルロー&カベルネ 2018信州たかやまワイナリー
メルロー&カベルネ 2018

希望小売価格 : 2,940(税抜)

品種:メルロー / カベルネ・ソーヴィニヨン
産地:長野県高山村

赤いベリーの香りの加え、ハーブ(ナツメグ、シナモン、ミント)やココナッツなどの香りが包み、味わいは丸いタンニンと穏やかな酸が特徴。
雑味の少ないクリーンな味わいです。
お肉(ジビエ等)や肉じゃがなどの醤油、味醂を使用したお料理との相性は良いでしょう。

信州たかやまワイナリー
長野県の北部の高山村は、農業従事者の高齢化や後継者不足等により、遊休荒廃農地の発生など優良農地の保全が大きな課題がある地域の一つでしたが、平成18年にワインぶどう栽培に着目。
村内外のワインぶどう栽培予定者等を中心に組織された高山村ワインぶどう研究会とともに、高山村産のワインぶどうの振興を図ってきました。
平成18年当初は、3名の栽培者により3ha程度であった高山村のワインぶどう畑も、現在では、約20名の栽培者により約40haまで栽培面積が拡大され、県内有数の栽培面積を誇る地になりました。今、高山村で栽培されたワインぶどうを原料として醸されるワインは、国内外のワインコンクールで上位入賞するなど、注目度急上昇中です。


信州たかやまワイナリー シャルドネ 2018信州たかやまワイナリー
シャルドネ 2018

希望小売価格 : 2,940(税抜)

品種:シャルドネ
産地:長野県高山村

白い花と爽やかな柑橘系の果実を伴う香りは、バランスよく混じり合うビスケットの様な香りとともに食欲をそそり、また、少し苦みを伴う酸味はお料理のうまみを引き出してくれるでしょう。
夏は少しだけ冷やして飲むのがお勧め。
大きめのグラスを使い、グラス内で広がる香り、時間の経過による香りの変化もお楽しみください。

信州たかやまワイナリー
長野県の北部の高山村は、農業従事者の高齢化や後継者不足等により、遊休荒廃農地の発生など優良農地の保全が大きな課題がある地域の一つでしたが、平成18年にワインぶどう栽培に着目。
村内外のワインぶどう栽培予定者等を中心に組織された高山村ワインぶどう研究会とともに、高山村産のワインぶどうの振興を図ってきました。
平成18年当初は、3名の栽培者により3ha程度であった高山村のワインぶどう畑も、現在では、約20名の栽培者により約40haまで栽培面積が拡大され、県内有数の栽培面積を誇る地になりました。今、高山村で栽培されたワインぶどうを原料として醸されるワインは、国内外のワインコンクールで上位入賞するなど、注目度急上昇中です。

安曇野ワイナリー 高山村シャルドネ 2018安曇野ワイナリー
高山村シャルドネ 2018

希望小売価格 : 2,400(税抜)

品種:シャルドネ
産地:長野県高山村

北信州高山村で栽培されたシャルドネを使用した、ふくよかな酸とボリュームのある果実味が特徴の辛口。

安曇野ワイナリー
民事再生中だった「安曇野ワイン」。
樫山工業がその安曇野ワインを再生事業に乗り出します。
ワイン造りのために戸川英夫氏を招聘。ワイナリーの責任者には樫山工業から小林龍義氏を。こうして安曇野ワイナリー始動の第一歩を踏み出しました。

サントリー・ジャパン・プレミアム 高山村産シャルドネ 2019サントリー・ジャパン・プレミアム
高山村産シャルドネ 2019

希望小売価格 : 4,000(税抜)

品種:シャルドネ
産地:長野県高山村

長野県の北信地区に位置する高山村は、降水量が少なく、昼夜の寒暖差が大きく、水はけのよい土壌に恵まれています。この環境で育てられたシャルドネを使用し、果実味豊かなやさしい味わいの白ワインに仕上げました。
長野県上高井郡高山村産のシャルドネを100%使用。長野県の北信地区に位置する高山村は、昼夜の寒暖差が大きく、降水量も少ない、ぶどうの育成に適した環境です。
柑橘系の果実の爽やかな香り、パイナップルやメロン、蜜のような甘い香りが複雑に調和します。

サントリー・ジャパン・プレミアム
“ジャパン・プレミアム”とは、日本ならではの「産地」と「品種」の可能性を追求し、厳選した国産ブドウ100%のワインです。

ドメーヌ長谷 フクイハラ・ルージュ・Z 2017ドメーヌ長谷
フクイハラ・ルージュ・Z 2017

希望小売価格 : 2,500(税抜)

品種:マスカット・ベーリーA
産地:長野県高山村

初の自家栽培(100%)、自家醸造ワイン。ワイン名の「Z」は、尊敬する川上善兵衛氏の名前のイニシャルから拝借。
初収穫の区画のため、2017年は2樽のみの醸造。
酒質やアルコール度数は低いですが、ベリー系を主体に奥行きのある複雑な香りとエレガントさをもち、ポテンシャルを感じさせます。
決して、大きいワインではありませんが、「週末」にゆっくりと家で食事と楽しむテーブル・ワインをイメージしています。

ドメーヌ長谷
ドメーヌ長谷(合同会社Hikaru Farm)は、2017年の9月に酒類製造免許の認可を受けた、家族経営の小さなワイナリーです。
長野県北部にある高山村の福井原地区の、北信五岳が見渡せる標高800mの素晴らしい風景の中に、約6haの葡萄畑とワイナリーを構えています。
「ドメーヌ」という名のとおり、自家栽培自家醸造を中心としたワインづくりを目指しています。