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イーター スパークリング・ワイン カリフォルニア NV
Iter Sparkling Wine California NV

イーター スパークリング・ワイン カリフォルニア NV

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号810013040180
商品名イーター スパークリング・ワイン カリフォルニア NV
原産国アメリカ
生産地域カリフォルニア州
色・味わい白 発泡 すっきりとした辛口
容量750ml
アルコール度数11.5%
販売価格1,850 円(税込2,035 円)
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アメリカ カリフォルニア州 白 発泡 すっきりとした辛口
品種:シャルドネとピノ・ノワール主体、少量のソーヴィニヨン・ブラン、ゲヴェルツトラミネール
「イーター」はラテン語で、道を辿る、旅路を意味します。ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴。オーナー兼ワインメーカーのダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)は「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されています。それを探求するのも一つの旅路であることから、このワインを「イーター」と名付けました。高騰するナパ・カベの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージごとに最適な味わいと適切な価格のブドウを調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています」と語ります。
メンドシーノ郡からモントレー郡まで涼しい厳選した畑。シャルマ方式により空気に触れないため,フレッシュなスパークリングワインが生まれます。青りんごの爽やかさと優しいイーストの香が心地良く、メロンの様なやわらかな旨味と華やかな泡がバランス良く溶け込んでいます。余韻には柑橘系の皮のニュアンスがすっきりと残り、辛口に仕上がっています。
(アルコール度数:11.5%)


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