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ワインズ・オブ・サブスタンス シャルドネ 2018
Wines of Substance Chardonnay Columbia Valley 2018

ワインズ・オブ・サブスタンス シャルドネ 2018

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号184745003455
商品名ワインズ・オブ・サブスタンス シャルドネ 2018
原産国アメリカ
生産地域ワシントン州
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格2,650 円(税込2,915 円)
ポイント29 ポイント
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アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 白 こくのある辛口
品種:シャルドネ
ワインズ・オブ・サブスタンスは、Kヴィントナーズのオーナー兼ワインメーカーであるチャールズ・スミス氏が、「アメリカで一番コスパの良いカベルネ・ソーヴィニヨンを造る」ために興したブランド。
2018年は信じられないほど素晴らしいヴィンテージでした。穏やかで天候でスタートし、秋は好天が長く続いたため、酸が落ちることも、糖度が上がり過ぎることもなく、最適な熟度に達するまでハングタイムを伸ばすことができました。2018年は白ワインは表情が素晴らしく豊かで、赤ワインも複雑で非常に洗練されたワインをつくることができた年です。
(アルコール度数:13.5%)

♪ 金山のおすすめワイン
今月のおすすめはズバリ、よく熟した大胆な果実味としっかりとした酸が構成する内側の力強さを併せもつシャルドネ。
はい、そんなワインはワシントン州、コロンビア・ヴァレーのものに違いありません!
白桃などの濃厚なストーンフルーツとレモンなどの柑橘の爽やかさに、上品な樽のニュアンス。
それをしっかり支えるタイトな酸!
語弊を恐れずに言えばカリフォルニアとブルゴーニュのいいとこ取りみたいなワインにしばしば出会う産地、そんなワシントンを代表するワインメーカー、チャールズ・スミス氏が本質を追求するブランドがワインズ・オブ・サブスタンスなんですね。
同じく2千円台のカベルネは全米でめちゃくちゃ飲まれてるらしく、当店でもおかげさまで人気ですが、このシャルドネも申し分なく価格を超えたクオリティです。
というわけで、まず一度お試しください!
(2020年4月)


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