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自然に楽しむデイリー白ワイン6本セット

自然に楽しむデイリー白ワイン6本セット

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号2507990030997
商品名自然に楽しむデイリー白ワイン6本セット
原産国
生産地域
販売価格9,500 円(税込10,450 円)
ポイント104 ポイント
数量 売り切れ
品切れ中
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こんにちは。金山 です。

みなさま自然派ワインはお好きですか?
私は実は好きなんです。ところが自然派というカテゴリーには少し抵抗があります。
便利な言葉ですが余りにもざっくりしているのでいろいろと誤解を招いている気がします。

そこで、セットを企画するにあたり、次の3つのポイントに当てはまるワインを選んでみました。
自然に配慮してつくられていること。
醸造で必要以上に手が加えられてなくて、かといってワインが不安定でないこと。
そして、飲み心地がよく気軽に楽しめるワインであること!

これらさえ満たしていればカテゴリーなどいらないのです!

自然に楽しむデイリーセット」と題しましてそれぞれ6本セットでご用意しました!
こちらは「自然に楽しむデイリー白ワイン6本セット」です。

目玉といたしましては、どちらにも入ってる1リットルのワイン。
1リットルというだけでニヤついてしまいますが、質の面でも自信をもっておすすめします!
はオーストリアのツヴァイゲルト。
家族で営む小さなワイナリーで、ビオロジックで栽培しています。旨いです!
(エチケットがちょっと擦れてたりしますが手作りなのでご理解ください!)
はお馴染みドイツのベッカーさんのジルヴァーナー。
いわゆる延々と飲めてしまうやつです。

南アフリカからそれぞれ2種類。
ユニークなネーミングで旨味の詰まったワインをつくるテスタロンガ。
そしてご存知ジューステンベルグのワインは価格に見合わぬ素晴らしい完成度。
ちなみに両者とも有機栽培で野生酵母の発酵!

日本のタケダワイナリーのも。
私もとても好きなつくり手です。
ブドウの栽培にこだわっているからこその自然な味わいを感じていただけるのではないでしょうか。

そしてフランスから2種ずつ入ってまして。
カオールでビオディナミを実践し、素晴らしいマルベックをつくるマス・デル・ペリエ。
も肩ひじ張らずに飲める、ほっこりワイン。

あとはロワールのグロローという珍しい品種のと、南仏アントニャックの間違いない

というようなラインナップのこだわりのデイリーセット。
お値段はどちらも6本セットで9,500円(税抜)です!

も是非お試しあれ!



マス・デル・ペリエ レ・ザギュド 2017
Mas del Perie Les Agudes
フランス 南西地方 ヴァン・ド・フランス 白 こくのある辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン35%、ソーヴィニヨン・グリ15%、シャルドネ25%、セミヨン25%
カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー・ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン・ジューヴ(5代目)が引き継いでいます。
カオールとケルシーの境目、カオールで最も標高が高い丘陵地(320m)にある畑を所有。平均樹齢20年。手摘み収穫、樽(フードル、バリック)&ステンレスで発酵後6ヶ月熟成。リンゴやアプリコットなどの凝縮した果実味とフレッシュなやさしい酸味とのバランスが良いコクのあるワインです。
アントニャック ラ・クロズリー・デ・リィ・ブラン 2017 アントニャック ラ・クロズリー・デ・リィ・ブラン 2017
La Closerie des Lys Les Fruitieres
フランス ラングドック IGPペイ・ドック 白 すっきりとした辛口
品種:シャルドネ35%、ソーヴィニヨン・ブラン35%、ヴェルメンティーノ30%
南仏・リムー地区で高い評価を得るアントニャックのスタンダード・レンジ。リュット・レゾネで栽培されたシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴェルメンティーノを使用。標高が高く12℃から30℃と極めて大きな収穫期の寒暖差が、ブドウにたっぷりとした甘みと酸を与え、素晴らしいワインを生み出しています。
フリードリッヒ・ベッカー ジルヴァーナー 2017(1リットル) フリードリッヒ・ベッカー ジルヴァーナー 2017(1リットル)
Friedrich Becker Silvaner trocken
ドイツ ファルツ 白 すっきりとした辛口
品種:ジルヴァーナー
ファルツ一の巨大共同組合の跡継ぎだったフリードリッヒ・ベッカー氏は、父の猛反対を押し切り73年に独立し、ヴァイングート・フリードリッヒ・ベッカーを設立させました。当時周囲からの理解は得られず苦労と努力の末、現在ではドイツのピノ・ノワールのトップの一人となっています。
ファルツでは珍しいジルヴァーナーの古木を使用。ステンレスタンクと、一部を大樽での熟成。地元のレストラン用に造られているリッターボトル。落ち着いた優しい味わいで、ずっと飲んでいられる心地よい味わいです。
タケダワイナリー ブラン 2018 タケダワイナリー ブラン 2018
Takeda Winery Blanc
日本 山形県 白 フルーティーな辛口
品種:デラウェア100%
タケダワイナリーは山形県蔵王連邦のふもとの南向きの高台に位置しています。1920年の創立以来「良いワインは良いブドウから」をモットーに土作りからはじめたブドウ栽培を続けています。
収穫したての良質なブドウを人の手で選りすぐり、独自の醸造技術で丁寧に仕上げられています。豊かな果実味とバランスのよい味わいが特長です。
ジューステンベルグ シュナン・ブラン 2019 ジューステンベルグ シュナン・ブラン 2019
Joostenberg Chenin Blanc
南アフリカ パール 白 フルーティーな辛口
品種:シュナン・ブラン
260年の歴史を持つ家族経営のワイナリー“ジューステンベルグ”が造るオーガニック白ワイン。砂質土壌で栽培された樹齢33年と樹齢26年のシュナン・ブランを、全て手摘みで収穫し野生酵母で発酵。心地の良いミネラル感とフレッシュな果実味あふれるクリーンなスタイルに仕上がっています。
テスタロンガ ベビー・バンディート キープ・オン・パンチング 2018 テスタロンガ ベビー・バンディート キープ・オン・パンチング 2018
Testalonga Baby Bandito Keep on Punching
南アフリカ スワートランド 白 すっきりとした辛口
品種:シュナン・ブラン
スワートランドの“ラマーシュック”という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、共同で畑のケアをするなどしてワインを造っています。全ての工程において添加するものは何も無く、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。
標高220m、北向き花崗岩土壌、1972年に植樹された、ブッシュヴァインのシュナン・ブラン100%から造られています。このワインの造られる畑は、自身が独立する前から付き合いのある畑で、小粒で味わいの凝縮されたブドウが実る畑です。手摘みにて収穫後、ステンレスタンクにて全房発酵、熟成されます。“造り上げるワインは自分の子供と同様”として、Babyという名前を付けています。

*セット商品は実店舗では取り扱っておりません。ネット限定となります。


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