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デ・マルティノ レガード ピノ・ノワール 2018
De Martino Legado Pinot Noir Reserva 2018

デ・マルティノ レガード ピノ・ノワール 2018

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号7804395003324
商品名デ・マルティノ レガード ピノ・ノワール 2018
原産国チリ
生産地域リマリ・ヴァレー
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格2,300 円(税込2,530 円)
ポイント25 ポイント
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チリ リマリ・ヴァレー 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
1934年にイタリアからチリのイスラ・デ・マイポに移民してきたデ・マルティノ家が設立したワイナリー。最初はボルドー品種に特化していましたが、チリの固有のテロワールを研究し続け、今ではマイポ、カサブランカ、リマリ、カチャポアル、マウレ、エルキ、チョアパという7つのDOのヴァレーでワイン造りを行っています。設立から約80年が経った今、家族の3代目に続く若い世代がワイナリーの新しいプロジェクトを牽引しています。
(アルコール度数:13%)

♪ 日暮のおすすめワイン
先月に続き、ニューワールドワインのバイヤー金山氏から勧められたワインを買ってみることに!
今回は新入荷チリのピノ・ノワール。
名前は聞いたことありましたが詳しくは知らなかったので、このワイナリーのことを調べてみました。
このデ・マルティノはチリで実質、もっともダイナミックかつ進歩的なワイナリーと称される存在だとか。
すべての畑でサステイナブルな栽培。
醸造に関しても発酵は自然酵母のみを使用し、発酵後の酸の調整やSO2の添加もしないなど、土地の個性を純粋にワインに表現することを心掛けているそうです。
ちなみにこのピノ・ノワールを造る畑は海の影響を受ける冷涼な気候に位置する側だそうです。
グラスに注ぐと熟した赤系果実系の色調。
香りも同様に熟した赤系果実と、そこに茎っぽさやナチュラルワインっぽさ(癖はない)もあり、色々な要素を感じます。
果実味とタンニンも程々にあるけれども、パワフルで飲んでいて疲れるようなワインではなく、わりとスル〜っと身体に入ってくるワインです。
あらゆるブドウ品種の中でもピノ・ノワール好きの方は特に多いと思うので、なにか新しいピノ・ノワールはないかな〜っとお探しの方はどうぞ試してみて下さい!
(2019年12月)


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