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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ドメーヌ・コルニュルス クロ・デ・コルバシエール ピノ・ノワール 2016

ドメーヌ・コルニュルス クロ・デ・コルバシエール ピノ・ノワール 2016

Domaine Cornulus Clos des Corbassieres Pinot Noir 2016

スイス・アルプスの紫外線で鍛えられたピノ・ノワール

通常価格 6,380 (税込) 獲得ポイント : 63pt
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750ml / ピノ・ノワール / 岸本

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ルビー色。木苺、ラズベリー、紅茶のような香り。高貴で柔らかなタンニン。アロマのある長い余韻。赤身のフィレ肉、子羊、Tボーンステーキ、薪木を使ったグリルなど。アルプス南急斜面の石灰岩の段々畑。シャープでしっかりした複雑な味わいは、アルプスの強い光線を浴び濃い紫に色づくこの地のピノ・ノワールならでは。


商品データ

商品番号 2927437235912
種類 赤ワイン
生産地 スイス・ヴァレー州・ヴァレー州
ヴィンテージ 2016年
原産地呼称 AOCヴァレー
品種 ピノ・ノワール
輸入元 岸本
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

ドメーヌ・コルニュルス

1986年よりステファン・レイナールと従兄弟のダニー・ヴァローヌの2人は、ヴァレ州サヴィエス村の地で、1haからブドウ栽培をスタートし、今では14ha以上の畑に拡大し、ヴァレー地区の中でも最適の地で21種類ものブドウを栽培しています。彼らのワインで国外に輸出される量は限られており、極めて貴重なワインです。スイス・アルプスの谷あいにある風光明媚な村では古くから良質のワインが造られ、テロワールの一つクロ・ド・マンゴールドは石灰岩、もう一つのクロ・デ・コルバシエールは片岩が特徴的で、どちらも急斜面の段々畑の様相をなしています。木樽での熟成はクロ・デ・コルバシエールの地下の坑道で行われています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 2927437235912
種類 赤ワイン
生産地 スイス・ヴァレー州・ヴァレー州
ヴィンテージ 2016年
原産地呼称 AOCヴァレー
品種 ピノ・ノワール
輸入元 岸本
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

ドメーヌ・コルニュルス

1986年よりステファン・レイナールと従兄弟のダニー・ヴァローヌの2人は、ヴァレ州サヴィエス村の地で、1haからブドウ栽培をスタートし、今では14ha以上の畑に拡大し、ヴァレー地区の中でも最適の地で21種類ものブドウを栽培しています。彼らのワインで国外に輸出される量は限られており、極めて貴重なワインです。スイス・アルプスの谷あいにある風光明媚な村では古くから良質のワインが造られ、テロワールの一つクロ・ド・マンゴールドは石灰岩、もう一つのクロ・デ・コルバシエールは片岩が特徴的で、どちらも急斜面の段々畑の様相をなしています。木樽での熟成はクロ・デ・コルバシエールの地下の坑道で行われています。