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イエリング・ステーション リトル・イエリング ピノ・ノワール 2016
Yering Station Little Yering Pinot Noir 2016

イエリング・ステーション リトル・イエリング ピノ・ノワール 2016

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号9316562001739
商品名イエリング・ステーション リトル・イエリング ピノ・ノワール 2016
原産国オーストラリア
生産地域ヴィクトリア州
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格2,100 円(税込2,310 円)
ポイント23 ポイント
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オーストラリア ヴィクトリア州 ヤラ・ヴァレー 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
1838年、ヴィクトリア州に初めてブドウが植えられた、ヤラ・ヴァレーを代表するワイナリー。香り高く滑らかでエレガントなスタイルは典型的ヤラ・ヴァレー。1996年よりラスボーン家の所有で、併設のレストランなどがワイン・ツーリズムで高い評価を受けています。
収穫は機械と手摘みを併用。発酵はオープン式発酵槽と回転式発酵槽で行い、培養酵母(Lalvin BGY)を使用します。フレンチオーク樽で9ヶ月間熟成。スミレ、ラベンダーのアロマに次ぎ、ブラックチェリー、野イチゴ、ジビエなどの野生的なニュアンスにオークのバニラ香が縁取ります。ジュージーな果実味に香ばしいスパイスと土っぽさが混じり、滑らかなタンニンが余韻に伴います。
(アルコール度数:13%)

♪ 金山のおすすめワイン
「安くて美味しい」から一番遠いところにいる品種といえばピノ・ノワールだとか。
たしかに、その繊細さ故にちょっとしたバランスの部分で惜しいな〜となることもあります。
そこでこのオーストラリア、ヤラ・ヴァレーのピノをおすすめします。
このワイン、突出した何かがないのがいいです。
というと聞こえがよくないかもしれませんが、非常に調和がとれているということです。
リトル・イエリングのリトルは樹齢若めってことですが、そこが価格が抑えられているポイントですね。
若木だからといって薄いわけでもべたっとしているわけでもありませんよ。
開けたては少しこもった印象を受けるかもしれませんが、スミレなどの明るいアロマをしっかりと感じられます。
ジューシーな赤い果実の中にブラックベリーや爽やかなスパイスのオーストラリアらしいアクセント。
柔らかく親しみを感じる口当たりで、程々に舌に残るタンニンが心地いいです。
気軽に飲むには十分すぎるピノ・ノワールではないでしょうか。
いろいろ“ちょうどいい”、使い勝手もいいワインです!
ちょっと冷やし気味がおすすめ。
ぜひぜひお試しを!
(2019年9月)


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