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Cave de Relax 本店

カーヴ ド リラックス本店

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
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  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒101-0021
    東京都千代田区
    外神田4-14-1
    秋葉原UDXビル 1F
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  • 所在地〒105-6490
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    FUKUSHIMAYA内
  • TEL03-6550-9993
 

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シャトー・ピエルボン 2008 *

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

シャトー・ピエルボン 2008 *

商品番号
4580018616289
英語表記
Chateau Pierbone 2008
生産地
フランス・ボルドー
原産地呼称
AOCオー・メドック
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン76%
メルロ17%
プティ・ヴェルド7%
輸入元
ファインズ
容量
750ml
アルコール度数
13%
価格 : 2,000円(税込2,200円)
ポイント : 22
数量
 

通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。

参考価格とは輸入元が設定している価格です。

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味わいMAP

果実味豊かで酸とのバランスがよい普段のみワイン

1700年代までその歴史を遡ることが出来る由緒あるオー・メドックのクリュブルジョワ、シャトー ペイラボンのセカンドワイン。
果実味豊かで酸とのバランスがよく、腐葉土のニュアンスがあり程好い熟成感を楽しめます。ジューシー且つ凝縮感があり、複雑味と果実のアロマを感じる余韻が楽しめるワイン。 
 

シャトー ピエルボン


オー・メドックのクリュ ブルジョワ、シャトー ペイラボンのセカンドワイン。ペイラボンは1700年代までその歴史を遡ることが出来る、由緒あるシャトーです。現在のオーナーのパトリック ベルナールは、元々ワイン商で、1998年にこのポテンシャルの高い小石混じりの50ヘクタールの畑に魅了されこのシャトーを購入しました。以来、醸造チームと共に、素晴らしいカベルネ ソーヴィニヨンの持つ、エレガントでシルキー、ブドウ果実のフレッシュさと特徴を生かした品質の高いワインを造り出しています。

 

久田
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職業柄、国や品種など問わず色々と飲む機会はあるものの、そういえばボルドーって最近あまり飲めていないかも?そう思い手に取ったのがこちら。価格、ヴィンテージ共に程よい感じで期待を膨らませつついざテイスティング。果実味もきれいに残りつつ、少しスモーキーな香りとグローヴのような、甘味を感じるスパイスの余韻。過度な熟成感ではなく、渋みも穏やかに溶け込んでいます。ワインと軽いおつまみだけでも楽しめますが、熟成により主張が強すぎないので、お肉はもちろん、牛蒡などの根菜を使ったお料理や和食にも合いそうです。ご友人とのおしゃべりや普段のお食事のおともにいかがですか?
(20.01.13)