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イヴ・デュポール ビュジェ・ブリュット オリジナル・レゼルヴ 2016
Yves Duport Bugey Brut Origin'L Reserve 2016

イヴ・デュポール ビュジェ・ブリュット オリジナル・レゼルヴ 2016

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号4560450068563
商品名イヴ・デュポール ビュジェ・ブリュット オリジナル・レゼルヴ 2016
原産国フランス・サヴォワ
生産地域AOCビュジェ
色・味わい白 発泡 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数12%
販売価格2,870 円(税込3,157 円)
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フランス サヴォワ AOCビュジェ 白 発泡 こくのある辛口
品種:シャルドネ、アリゴテ、モンデュース、ピノ・ノワール
4世代続くドメーヌで、現当主のイヴ・デュポールは、ブルゴーニュでワイン造りを学び、栽培から醸造、販売まで全てを仕切っています。現在は約10haの畑で140,000本のワインを生産しています(ビュジェ・ブラン50%、ビュジェ・メソッド・トラディショネル30%、ビュジェ・ルージュ20%)。
甘口スパークリングワインで有名な産地ですが、彼等は辛口に力を入れています。石灰粘土質(白色粘土、山からの堆石)と珪土粘土の石灰質の砂岩(氷堆石の沈殿物)という2種類の土壌から収穫されるブドウを使用することで複雑味を出しています。野性酵母のみで発酵。12〜18ヶ月の瓶内熟成。ドザージュは7g/L。
(アルコール度数:12%)


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