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オーストリアワイン大使のおススメする☆夏こそ飲みたいオーストリアワイン白6本セット

オーストリアワイン大使のおススメする☆夏こそ飲みたいオーストリアワイン白6本セット

オーストリアワイン大使のおススメする☆夏こそ飲みたいオーストリアワイン白6本セット

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号2597490028198
商品名オーストリアワイン大使のおススメする☆夏こそ飲みたいオーストリアワイン白6本セット
原産国オーストリア
生産地域
販売価格12,600 円(税込)
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こんにちは。オーストリアワイン大使の顔もある別府 です。

今年は日墺修好150周年
東京では少し前までクリムト展を行っていてかなり話題になりました。
今は愛知でやってるんですね。
オーストリアワインも7月1日に約50生産者が来日し、来場者1,000人近くを集めて、過去最大のイベントが開催されました。
私も会場ではワイン大使の一人としてセミナーを行わせて頂きました。
いらして頂いたみなさま、ありがとうございました。

さて、そんな盛り上がりを見せるオーストリアワインの勢いそのままに色々飲んでみよう!というセットを作ってみました。
オーストリアは赤も美味しいけど、暑いし今はやっぱり白でしょ
ということで、スパークリング1本と白5本のすっきりセットです。

先ずはオーストリアといえば、やっぱりグリューナー・フェルトリーナー
すっきりしていてちょっとスパイシーな香りがあるのが特徴ですが、色々飲んで頂きたくて3種類入れてみました
現地で日常的によく飲まれる1リッターボトルでお馴染みのヘレラー
すっきり爽やか、もっともグリューナーらしいグリューナーのフーグル
そしてよりフルーティーな香りが強く柔らかい味わいのフリッツ・サロモン
グリューナーの魅力がよく分かっていただける3本飲み比べです。

そしてオーストリアを、というよりは世界を代表する自然農法の生産者「ニコライホーフ」のリースリング
非常に旨みが強く、フルーティーながら力強い味わいが特徴です。
ワインファンなら是非一度お試しいただきたいワインです。

更に昨今流行の自然派ワイン、ハインリッヒのネイキッド・ホワイトも。
少しにごりがあるのが特徴で、ラベルには「よく振ってから飲んで」というマークが入っています。
すっきりというイメージのあるオーストリアワインとは少し違う、柔らかくジワジワと口の中に味わいの広がるワイン。
当店でもファンの多いワインです。

そして最後にクロスター・ノイブルグのスパークリング
この価格でこれだけしっかりした味わいのスパークリングはそうありません。
修道院を元とするオーストリアで最も歴史のあるワイナリー。
是非オーストリアの歴史と芸術に想いを馳せながらお楽しみ下さい。

これだけ入って全部で12,600円(税込)
この夏はオーストリアワインもいいかも!?
是非お試し下さい。



フーグル・ヴィンマー グリューナー・フェルトリーナー クラシック 2017 フーグル・ヴィンマー グリューナー・フェルトリーナー クラシック 2017
Hugl Weine Gruner Veltliner Classic
オーストリア ニーダーエスタライヒ ヴァインフィアテル 白 すっきりとした辛口
品種:グリューナー・フェルトリーナー100%
フーグル・ヴィンマーは、ヴァインフィアテルDACに位置し、30代の若い夫婦が手掛けるワイナリー。
白い花を思わせるフローラルな香りに、柑橘系果実やグレープフルーツの心地よいアロマと、トロピカルフルーツや品種由来の白コショウを思わせるスパイシーな印象。果実味とミネラル感に溢れ、エレガントでみずみずしい味わいのワインです。
ニコライホーフ リースリング 2014 ニコライホーフ リースリング 2014
Nikolaihof Riesling
オーストリア ヴァッハウ 白 フルーティーな辛口
品種:リースリング
1971年と早い段階からビオディナミ農法を実践し、デメーター認証を受けた、いわばその道の先駆者として知られるワイナリー。所有する22haの全ての畑でビオディナミによる栽培を行なっています。醸造所の建物は元々985年の建造された聖ニコライ修道院で、1894年にサース家が買い取りワイナリーとして復活させました。醸造は大樽による伝統的な醸造法を守り続けています。
ニコライホーフのリースリングを気軽に楽しんでほしいという意図でリリースされた特別キュヴェ。フォンシュタインの畑のブドウを使用しており、みずみずしいミネラル感と、あんずなどのストーンフルーツを思わせる豊かな果実味を楽しめるワインです。
フリッツ・サロモン グリューナー・フェルトリーナー ヴァッハライン 2017 フリッツ・サロモン グリューナー・フェルトリーナー ヴァッハライン 2017
Fritz Salomon Gruner Veltliner Wachrein
オーストリア ヴァーグラム 白 フルーティーな辛口
品種:グリューナー・フェルトリーナー
13世紀建設の教会を1863年からサロモン家が所有。ブドウ畑は約20ha。オーナーのフリッツ・サロモン氏は真摯にビオディナミ農法に取り組組む生産者で。2010年にDEMETER認証を取得。
ヴァッハラインは、ワイナリーのあるヴァーグラムの中世の名称。柑橘系果実とリンゴを思わせるニュアンス。典型的でクラシックなフェルトリーナーの果実味とフレッシュ感を持ち、太陽の恵みが楽しめるワインです。
シュティフト・クロスターノイブルク クロスターゼクト・ブリュット NV シュティフト・クロスターノイブルク クロスターゼクト・ブリュット NV
Stift Klosterneuburg Klostersekt Brut
オーストリア ウィーン 白 発泡 すっきりとした辛口
品種:ヴェルシュ・リースリング60%、グリューナー・ヴェルトリーナー40%
1114年にアウグスティヌス派修道院の中に建てられたシュティフト・クロスターノイブルクは、現存するオーストリア最古のワイナリーであり、信者から寄進された108haの畑はオーストリアで最大規模を誇ります。1860年に世界で初のワイン研究所と醸造学校が造られ、多くの逸材を輩出し、常にオーストリア・ワイン文化の中心にありました。
このクラシックなスパークリングは、リンゴやライムのすっきりとしてフレッシュで果実味あるアロマが特徴です。クロスター・ゼクトは9ヶ月間以上酵母とともに寝かせるため、口に含むと調和の取れた風味が感じられます。泡もきめ細かく、食前酒として楽しむこともできますし、前菜やデザートなどとも合わせていただけます。リーズナブルな価格で楽しめるスパークリングです。
アロイス・ヘレラー グリューナー・フェルトリーナー 2017(1リットル) アロイス・ヘレラー グリューナー・フェルトリーナー 2017(1リットル)
Hollerer Gruner Veltliner
オーストリア ヴァインラント・エスタライヒ 白 すっきりとした辛口
品種:グリューナー・フェルトリーナー100%
アロイス・ヘレラーは、オーストリアのニーダーエスタライヒ州カンプタールにあるワイナリーで、2008年に創業200周年を迎えた老舗。伝統を重んじつつも近代的な醸造技術を取り入れて、果実味豊かで複雑性のあるワインを造っています。
オーストリアを代表する白ブドウであるグリューナー・フェルトリーナーから作られる親しみやすい白ワインです。もちろんブドウは手摘みで、主にステンレスタンクで熟成。爽やかな柑橘系の香りとピリッとした白胡椒のニュアンスは、グリューナー・フェルトリーナーならではです。
ハインリッヒ ネイキッド ホワイト 2017 ハインリッヒ ネイキッド ホワイト 2017
Heinrich Naked White
オーストリア ノイジードラーゼ 白 フルーティーな辛口
品種:シャルドネ、ピノ・ブランを中心に、ヴェルシュリースリング、ノイブルガー、ムスカート・オトネル、グリューナー・ヴェルトリーナーを使用
恵まれた土壌にツヴァイゲルトやブラフレンキッシュの可能性を感じ、畑を買い足しながら赤ワインの可能性を示し続け、今ではファルスタッフで伝統あるワイナリーと並び最高評価の5つ星を獲得しています。
石灰岩、片岩、堆積土壌で育った上記ブドウ品種を使用。すべて手摘み。一晩浸漬後、天然酵母にて古いオークの大樽で発酵、熟成。ノンフィルターで瓶詰めされました。

*セット商品は実店舗では取り扱っておりません。ネット限定となります。


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