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ベリーズ・オウン・セレクション フィノ
Berry Bros. & Rdd Emilio Lustau Fino

ベリーズ・オウン・セレクション フィノ

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号5010493046381
商品名ベリーズ・オウン・セレクション フィノ
原産国スペイン
生産地域ヘレス
色・味わいシェリー 辛口
容量750ml
アルコール度数15%
販売価格1,650 円(税込1,815 円)
ポイント18 ポイント
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スペイン シェリー(ヘレス) 辛口
品種:パロミノ
エミリオ・ルスタウ社は1896年に設立されたシェリー・メーカーで、エル・プエルト・デ・サンタ・マリアでフィノ・シェリーを造り続けています。この素晴らしいシェリーを飲むと、スペイン屈指のシェリー・メーカーの卓越した技が活かされていることがわかります。海辺の空気や酵母、青りんごといった香りが、スモーキーな重厚感たっぷりの見事な味わいへと導きます。様々なタパスにも合わせられるポテンシャルがあります。フロール酵母によって造られた淡色の繊細なドライ・シェリーです。軽く冷やしてお召し上がりください。
(アルコール度数:15%)

♪ 別府のおすすめワイン
今月のお薦めはどうしようかな、と店舗を歩き回っていると少し前に入荷したこのワインと目が合いました。
お、そんなに動いてない。これはよろしくない。
ワインのプロでシェリーを日常的に愛飲している人は沢山います。
なぜか。
それはワインとして品質が非常に高く、食事の相性も幅広く、そして信じられないくらい安いからです。
シャンパーニュとも比較されるような強い旨みとドライな味わい。
ワインと合わせるのが難しい食材でもさらっと対応できる幅広さ。
味わいの深さと余韻は同じ価格帯の白ワインと比べるべくもありません。
そして抜栓してもしばらくは保つのもポイント。
ちょっと炭酸で割ってレブヒートにするのも乙なもの。
段々と秋の深まるこの時期、暖かいお鍋との相性も特筆ものです。
シェリーってなんかパッとしないよね、とか、なんか独特のクセがあって、なんて方にこそ改めて是非お試し頂きたい。
シェリーが家に一本あるだけで、ワインライフの楽しみがぐっと広がりますよ。
(2019年9月)


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