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奥出雲葡萄園 SYMBIO 小公子 アンウッディッド 2020

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

奥出雲葡萄園 SYMBIO 小公子 アンウッディッド 2020

商品番号
4939368002028
英語表記
Oku-Izumo Vineyard Oku-Izumo Wine SYMBIO Shokoshi Unwooded 2020
生産地
日本
原産地呼称
島根県
品種
小公子
輸入元
奥出雲葡萄園
容量
750ml
アルコール度数
14%
価格 : 2,900円(税込3,190円)
ポイント : 159
数量
 

通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。

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樽を使わず、低温・短期間醸しによりフレッシュ感と葡萄本来の味わいを楽しめる

山葡萄交配品種「小公子」を使ったアンウッディッドタイプ。樽を使わず、低温・短期間醸しで、フレッシュ感と葡萄本来の味わいを楽しめる、優しい口当たりのワインに仕上げました。豊かな香りとやさしい酸味の赤ワインは、和食を中心に様々な組合せが期待できます。
おいしく飲める温度:14〜16℃
相性の良い料理:根菜を使った料理、筑前煮
 

奥出雲葡萄園


島根県で「山あいの小さなワイナリー」として知られる奥出雲葡萄園は、乳製品会社の木次乳業を母体として1990年に設立。ワイナリー長の安部紀夫氏が一貫してワイン造りとワイナリーの経営に携わっています。2000年に現在の場所にセラー と葡萄園を開設。約3haの自社畑では シャルドネと小公子を主に栽培し、西日本トップクラスのワインを産み出しています。また、ワインの製造販売に留まらず、レストランやショップ、ギャラリー等も併設しています。