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実店舗情報

Cave de Relax 本店

カーヴ ド リラックス本店

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒105-0003
    東京都港区西新橋
    1-6-11
  • TEL03-3595-3697
Cave de Relax プティ

カーヴ ド リラックス
プティ有楽町店

  • 店休日不定休
  • 所在地〒100-0006
    東京都千代田区有楽町
    1-7-1 B1F
    Bistro&Bar
    有楽町ワイン倶楽部内
  • TEL03-6269-9231
The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒106-0032
    東京都港区六本木1-4-5
    アークヒルズ
    サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒101-0021
    東京都千代田区外神田
    4-14-1
    秋葉原UDXビル 1F
    FUKUSHIMAYA
    TASTING MARKET内
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 店休日月曜日
  • 所在地〒104-0061
    東京都中央区銀座6-2-1
    Daiwa銀座ビル 1F
    リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
The Cellar Toranomonhills

ザ・セラー虎ノ門ヒルズ

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒105-6490
    東京都港区虎ノ門
    1-17-1
    虎ノ門ヒルズ
    ビジネスタワーB1F
    FUKUSHIMAYA内
  • TEL03-6550-9993

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【北イタリア☆よりどり2本以上で5%OFF】 チェラーリオ エ・オレンジ 2018(1リットル)

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

【北イタリア☆よりどり2本以上で5%OFF】 チェラーリオ エ・オレンジ 2018(1リットル)

商品番号
2990036702758
英語表記
Poderi Cellario E'Orange 2018
生産地
イタリア
原産地呼称
ピエモンテ州
品種
ナシェッタ
モスカート
マンゾーニ
輸入元
クオーレクール
容量
1000ml
アルコール度数
12.5%
価格 : 2,500円(税込2,750円)
ポイント : 27
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味わいMAP

白(オレンジ) こくのある辛口

ピエモンテ・ランゲの丘。チェラーリオファミリーはバローロ地区より南に20km程タナロ川を下った流域のおだやかな田園で、3世代にわたり丁寧なブドウ栽培とシンプルで伝統的なワイン造りを行ってきました。現当主ファウストは“家族が安心して食べられるブドウそしてワイン”というコンセプトを掲げ、ワインの美味しさとナチュラルであることの共存を目指しています。またファウストの妻チンツィアは亜硫酸が苦手とのこと。そのこともファウストがナチュラルなワインを作る大きな動機となっていることは言うまでもありません。Suolo e Saluteの認証に基づき、除草剤、殺虫剤において化学薬品は一切使わず、ナチュラルでの施療のみを行います。
アンフォラにて、赤ワイン同様マセレーションをしながら温度コントロールなしで発酵です。熟成はアンフォラ、瓶詰め時に清澄は行いません。オレンジワインならではの風味豊かな香りと味わい。きれいに仕上がっていますが、奥行きと複雑性を持ち合わせています。穏やかな酸化とアーシーな風味。これはアンフォラならではですね。