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【よりどりラディコンセット:Bグループ】 ファットリア・レ・プピッレ サフレディ 2014
Fattoria le Pupille Saffredi 2014

【よりどりラディコンセット:Bグループ】 ファットリア・レ・プピッレ サフレディ 2014

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号8030967014514
商品名【よりどりラディコンセット:Bグループ】 ファットリア・レ・プピッレ サフレディ 2014
原産国イタリア
生産地域トスカーナ州
色・味わい赤 フルボディ
容量750ml
アルコール度数14.5%
販売価格10,000 円(税込11,000 円)
ポイント110 ポイント
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イタリア トスカーナ州 IGTトスカーナ 赤 フルボディ
品種:カべルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロ45%、プティ・ヴェルド10%
1960年代に、現オーナーであるエリザベッタ・ジェペッティの義父アルフレッドがスカンサーノ村ペレタ地区にある2haの畑を購入し、自家消費用や顧客贈答用としてワインを造り始めたのが始まり。1985年にアルフレッドが亡くなったことにより、当時20歳だったエリザベッタがワイナリーを受け継ぐことを決意。義父の古くからの友人で当時アンティノリの醸造責任者だったジャコモ・タキスにワイン造りを教わりながら、1987年にカベルネ・ソーヴィニヨン100%のフラッグシップワイン「サフレディ」をリリース。振興地マレンマのスーパートスカーナとして注目され、1990年代には早くも世界的評価を得るまでに成長します。現在では各国トップレストランのワインリストに加わり、2004年ヴィンテージがワイン・スペクテーター誌で97点を獲得するなど、その地位をゆるぎないものとしています。
1992年にモレッリーノ・ディ・スカンサーノ協会が設立されたとき、エリザベッタはその功績を認められ、初代会長に任命されました。徐々に畑を拡大し、現在は、スカンサーノとマリアーノの間に点在する75haの畑を所有しています。また、コンサルタントには、これまでクリスチャン・ル・ソメール(元シャトー・ラトゥール、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの海外ワイナリー担当)、リッカルド・コルタレッラが、そして現在、天才エノロゴと称される新進気鋭のルカ・ダットーマが就任しています。
僅か4haの単一畑で葡萄を栽培。100%バリックで18ヶ月熟成。カシスやブラックチェリーなどの凝縮された黒い果実の香りとスパイスのニュアンスが複雑にからみあっています。とてもきれいにバランスが取れており、タンニンも滑らか。国際品種を使用しながら、トスカーナの温かみを感じさせてくれる、奥行きのある味わい。
(アルコール度数:14.5%)


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