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【よりどり2本以上で5%OFF】 ヴィノーブル・カネ ピクプール・ド・ピネ 2017
Vignobles Canet Picpoul de Pinet 2017

【よりどり2本以上で5%OFF】 ヴィノーブル・カネ ピクプール・ド・ピネ 2017

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号4547203515369
商品名【よりどり2本以上で5%OFF】 ヴィノーブル・カネ ピクプール・ド・ピネ 2017
原産国フランス・南仏
生産地域AOCピクプール・ド・ピネ
色・味わい白 すっきりとした辛口
容量750ml
アルコール度数12%
販売価格1,450 円(税込)
ポイント14 ポイント
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フランス ラングドック AOPピクプール・ド・ピネ 白 すっきりとした辛口
ラングドック新進気鋭の生産者シャトー・カネがプロデュースする今人気の白ワイン、ピクプール・ド・ピネ。地中海から吹く海風の影響を受けた冷涼感あふれる味わい。白い花びらを思わせるアロマに、さわやかな果実味、豊かなミネラル感。シーフード料理を引き立てるキレのある飲み口が特徴です。
(アルコール度数:12%)

♪ 小山田のおすすめワイン
梅雨なんだからしょうがないとは言え・・・どうにもぱっとしないお天気が続きます。
そんな梅雨のもやもやを吹き飛ばしてくれる爽やかな一本をということで、先月に引き続いてのピクプール・ド・ピネが今回のおすすめです。
南仏の土着品種ピクプール100%で仕込まれた日本ではまだお馴染とは言えないAOCピクプール・ド・ピネの直輸入が2種類もあるあたりさすがカーヴドリラックス!?
などと思いつつ、グラスに注ぐと、レモン、ライム、グレープフルーツ、爽やかな柑橘香にこれもピクプールの特徴か花崗岩を思わせるミネラル香のアクセント。
青りんごの酸味と甘み、噛めるほどにギュッと詰まった塩味を感じさせるミネラルの旨み、アフターのキレの良さ・・・
グラスを重ねるほどに、だれた五感がシャキッとしてくるなんともクセになるおいしさです。
これってやっぱりシーフードとだよね、とか言いつつ、バンバンジーとの相性もどんぴしゃでした。
おすすめです!
(2019年7月)

♪ 幡野のおすすめワイン
早速、新入荷のピクプールを買ってみました。
ピクプール大好き人間としては、飲まないわけにはいきません!
マイナー品種の割りにリラックス直輸入ワインの中でこの品種が2種類もあるのがうれしい限りです。
さて、飲んでみると。。
ライムの皮やグレープフルーツの果肉、そしてさわやかなハーブの香り。
「きっと酸がガツンと強いんだろうな」と思っていたら、上品な果実味とピクプール特有のミネラルも心地よく感じられます。
夕飯の水炊きに少しだけゆず胡椒を加えてあわせてみたら、合います!合います!
ぜひこの冬にお試しください。
(2018年10月)


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