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カミーユ・ブラウン ピノ・ノワール キュヴェ・カミーユ 2015
Camille Braun Pinot Noir Cuvee Camille 2015

カミーユ・ブラウン ピノ・ノワール キュヴェ・カミーユ 2015

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号4582203123510
商品名カミーユ・ブラウン ピノ・ノワール キュヴェ・カミーユ 2015
原産国フランス・アルザス
生産地域AOCアルザス
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格2,900 円(税込)
ポイント29 ポイント
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フランス アルザス AOCアルザス 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。現当主のクリストフ・ブラウン氏は土壌学者クロード・ブルギ二ヨンの講義をきっかけにビオディナミに開眼し、2005年に全ての畑14.5haに導入。現在AB(アグリキュルチュール・ビオロジック)の認証を取得しています。
薄く朱色の色合いで、アセロラや完熟サクランボ、ほのかに甘酸っぱい木イチゴなどのアロマが華やかに香ります。筋肉質ではなくピノの可憐で繊細な味わいを追求したスタイルのワインです。
(アルコール度数:13.5%)

♪ 小山田のおすすめワイン
今回のおすすめはアルザスからの癒し系ピノ・ノワールです。
ドメーヌの現当主クリストフ・ブラウン氏の舵取りで、2005年以降所有する全ての畑でビオディナミを実践しています。
アルザスのピノ・ノワールと言うとなんとなく薄くて硬いイメージを抱きがちですが、この1本は閉じた感じの全くないストレス・フリーな飲み心地。
イチゴジャムや真っ赤なさくらんぼに黒胡椒を少々、軽石や火打石っぽいミネラルのニュアンスもふんだんに感じられますが、果実感と調和してするするっと滑らかな飲み心地です。
良く熟した感のある旨みたっぷりの果実味に、ピノ・ノワールに期待する心地よい酸が過不足なくアクセントを添え、ついついグラスが進んでしまいます。
ロールキャベツとかミートパイなんかと合わせると、癒し度1.5倍な感じです。
ウメェ〜〜〜!!!
(2014年12月)


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