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Cave de Relax 本店

カーヴ ド リラックス本店

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒105-0003
    東京都港区
    西新橋1-6-11
  • TEL03-3595-3697
Cave de Relax プティ

カーヴ ド リラックス
プティ有楽町店

  • 店休日不定休
  • 所在地〒100-0006
    東京都千代田区
    有楽町1-7-1 B1F
    Bistro&Bar
    有楽町ワイン倶楽部
  • TEL03-6269-9231
The Cellar Roppongi

ザ・セラー六本木

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒106-0032
    東京都港区
    六本木1-4-5
    アークヒルズ
    サウスタワーB1F
  • TEL03-3586-1075
The Cellar Akihabara

ザ・セラー秋葉原

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒101-0021
    東京都千代田区
    外神田4-14-1
    秋葉原UDXビル 1F
    FUKUSHIMAYA
    TASTING MARKET
  • TEL03-5295-2992
The Cellar Ginza

ザ・セラー銀座

  • 店休日月曜日
  • 所在地〒104-0061
    東京都中央区
    銀座6-2-1
    Daiwa銀座ビル 1F
    リーデル銀座店内
  • TEL03-6264-6128
The Cellar Toranomonhills

ザ・セラー虎ノ門ヒルズ

  • 店休日無休 (正月三箇日を除く)
  • 所在地〒105-6490
    東京都港区
    虎ノ門1-17-1
    虎ノ門ヒルズ
    ビジネスタワーB1F
    FUKUSHIMAYA内
  • TEL03-6550-9993
 

新入荷!南アフリカ特集 クリスタルム、レストレス・リヴァー、ストーム

南アフリカの最も注目すべき3人の造り手たちの新入荷を中心に特別なセットを3種類、各生産者の単品をご案内します!

セットは喉から手が出るほど(本当は私も)欲しいワインの入ったセットです。

まずはクリスタルム。
年々手に入らなくなってきた南ア一番人気の造り手です。
そのピノノワールとシャルドネのいろんな意味での凄さはもはや説明不要。

そして、ストーム。
クリスタルム同様、極めてクオリティの高いピノノワールとシャルドネの造り手。
海からとても近い冷涼なへメル・アン・アードから、タイトな酸をもったエレガントでエネルギッシュなワインを生み出します。
ポテンシャルという意味ではブルゴーニュのグランクリュに相当します。
ストームも今後ますます手に入りづらくなるはずなので要注意。

最後に、レストレス・リヴァー。
この造り手もまたへメル・アン・アードから冷涼なキャラクターを持ったカベルネ(!)とシャルドネ、最近ではピノもリリースします。
このカベルネは青ささえ感じるエレガントさなのに味わいには熟した果実があるという奇跡的なバランスです。
シャルドネも私はとても好きでして、以前自宅で毎日ちびちび飲んでみたところ3日目にピークが来たかと思ったら
実は6日目以降がピークだったというワインです。
毎年、異なる品種に挑戦するワンダーラストというキュヴェもおもしろい!(今年はソーヴィニヨンブラン、気になります)

以上の3生産者のワインが入ったピノノワールセットを2種、シャルドネセットを1種ご用意しております。
目玉はもちろんクリスタルムの希少キュヴェですが、それ以外も極上のワインばかりだと恥ずかしげもなく言えるレベルです。
より多くの方に買っていただくべく、各セットお一人様ひとつまででお願いいたします。

さ・ら・に、上記の造り手たちのワインを単品でもご用意しております。
こちらも売り切れ御免、お早めにどうぞ!

ご注文お待ちしております!

全8件