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商品詳細

マルクス・フーバー グリューナー・ヴェルトリーナー・フーゴ 2016
Markus Huber Gruner Veltliner Hugo 2016

商品番号 9120013666657
商品名 マルクス・フーバー グリューナー・ヴェルトリーナー・フーゴ 2016
原産国 オーストリア
生産地域ニーダーエスタライヒ
色・味わい白 すっきりとした辛口
容量750ml
アルコール度数12%
販売価格 1,450 円(税込)
ポイント 14 ポイント
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オーストリア ニーダーエスタライヒ 白 すっきりとした辛口
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー
ヴァッハウやクレムスタールといった銘醸地に隣接しているトライゼンタール地区は、小規模な生産者が多く自ら瓶詰めすることが少なかったことから知名度の低い産地でしたが、近年若手生産者の活躍により注目の産地となっています。その若手醸造家の一人がマルクス・フーバー氏。トライゼンタールで4代に渡ってワイン造りを行なっているフーバー家の現当主マルクス・フーバー氏は、醸造学校を卒業後、南アフリカ、ドイツ、アルザス、ハンガリーで修行をし、2000年にワイナリーを継ぎました。栽培においては有機栽培を実践し、ビオディナミへの移行する考えを持っています。
このフーゴは、ワイナリーのベーシックワイン。複数の区画のブドウをブレンド。スキンコンタクトを行なってアロマを引き出し、発酵後シュール・リー製法で3ヵ月澱とともに寝かせています。リンゴ、パイナップルといった果実香に、青草、グレープフルーツの皮のような苦味も感じます。フルーティでミネラル感のしっかりした味わいです。
(アルコール度数:12%)