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旭洋酒 ソレイユ・ロゼ 2018
Soleil Rose 2018

旭洋酒 ソレイユ・ロゼ 2018

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号2990027802863
商品名旭洋酒 ソレイユ・ロゼ 2018
原産国日本
生産地域山梨県
色・味わいロゼ すっきりとした辛口
容量720ml
アルコール度数11%
販売価格1,840 円(税込)
ポイント18 ポイント
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日本 山梨県 ロゼ すっきりとした辛口
品種:ピノ・ノワール、メルロ、ソーヴィニヨン・ブラン、他
旭洋酒はもともと数軒の農家によってつくられた共同体で、その後、山梨市と春日居町の農家約380軒が集まって発足させたワイナリー。市場には出回らない自家生産のワインを、地元の人達が日常的に飲んでいました。栽培農家の減少や醸造家の高齢化によって2001年に旭洋酒は消滅寸前になりましたが、勝沼でワイン造りをしていた若い夫婦・鈴木夫妻によって引き継がれることになりました。従来の素朴でクリーンな旭洋酒のスタイルを継承しつつ、ブドウの魅力を引き出した柔らかな温かみの感じられるワインを目指しています。
自社畑のピノ・ノワール(59%)、メルロ(25%)、契約畑のソーヴィニヨン・ブラン(10%)などをブレンド。アセロラやライムのような爽やかな香り。白身魚のポアレやアクアパッツァ、爽やかな辛さの四川料理や酸味のあるエスニック、押し寿司や炙り寿司にもよく合います。
(アルコール度数:11%)


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