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商品詳細

ベッサ・ヴァレー・ワイナリー エニーラ 2011
Bessa Valley Winery Enira 2011

商品番号 4580168666578
商品名 ベッサ・ヴァレー・ワイナリー エニーラ 2011
原産国 ブルガリア
生産地域バザルジク
色・味わい赤 フルボディ
容量750ml
アルコール度数14.5%
販売価格 2,550 円(税込)
ポイント 25 ポイント
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ブルガリア バザルジク 赤 フルボディ
品種:メルロー55%、シラー21%、プティ・ヴェルド15%、カベルネ・ソーヴィニヨン9%
ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを所有するステファン・フォン・ナイペルグ伯爵がブルガリアで手掛けるワイン。醸造家にはサンテミリオンのラルマンド等を手掛けたマーク・ドゥオーキン氏を迎えています。
12〜14℃にて5〜8日間低温浸漬。その後8〜10日間発酵。フレンチオーク・バリックにてMLF後12ヶ月熟成(1年落ち10%、2年落ち30%、3年落ち60%)。熟した黒い果実やシナモンなどのスパイシーな香りが印象的で、スムーズなタンニンと滑らかな酸がとても良く調和しています。
(アルコール度数:14.5%)