• The Cellar Osaki
  • The Cellar Roppongi
  • スタッフのおすすめワイン
  • facebook

営業日カレンダー

2017年 05月

  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
今日
この色のついた日は、発送業務、メール等のお問い合わせ対応の休業日となります。
 

トップ > スペイン > ボデガス・エンゲラ フィンカ・エンゲラ・ブラン 2016

商品詳細

ボデガス・エンゲラ フィンカ・エンゲラ・ブラン 2016
Bodegas Enguera Finca Enguera Blanc 2016

商品番号 8437004217820
商品名 ボデガス・エンゲラ フィンカ・エンゲラ・ブラン 2016
原産国 スペイン
生産地域DOバレンシア
色・味わい白 すっきりとした辛口
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格 1,320 円(税込)
ポイント 13 ポイント
数量  
かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • メールでシェアする
  • お問い合わせ
スペイン DOバレンシア 白 すっきりとした辛口
品種:ヴェルディル100%
ボデガスエンゲラは1999年に、ペレス・パルト氏により設立されました。バレンシア内の2つのエリアに畑を持ち、合計160haを所有。多くは有機農法を実践しています。現在では創業者のパルト氏の意思を引継ぎ、経営にあたっているのはフアン・ラファエル氏。農業を通じ、地域に貢献するとともに、世界的の美食家に通用するワイン造りを心がけています。
ヴェルディル種はスペイン南東部で造られる地場品種で、一時期はスペイン全土で10haまで栽培面積が減ったこともある知られざる品種です。エンゲラはこの品種のポテンシャルに注目し、現在では8haをオーガニック農法にて自社畑で栽培しています。2週間の低温発酵でしっかりと品種のアロマを引き出し、樽を使わずに5ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。オレンジを想わせる柑橘系の華やかな香りに少しスパイシーなニュアンス。アフターに心地よいほろ苦さが感じられます。
(アルコール度数:12.5%)