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商品詳細

ラ・ヴィエイユ・フェルム リュベロン・ブラン 2016
La Vieille Ferme Luberon 2016

商品番号 3296180000047
商品名 ラ・ヴィエイユ・フェルム リュベロン・ブラン 2016
原産国 フランス・ローヌ
生産地域AOCリュベロン
色・味わい白 フルーティーな辛口
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 1,580 円(税込)
ポイント 15 ポイント
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フランス ローヌ AOCリュベロン 白 フルーティーな辛口
品種:グルナッシュ・ブラン、ブールブラン、ユニ・ブラン、ルーサンヌ
ファミーユ・ぺランは南ローヌの主要アペラシオンに300ha以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。
畑はアヴィニョン、エクサン・プロヴァンス、マノスクから等距離にあるリュベロン地方の一角、海抜300mの地域に広がります。ブドウは比較的遅い時期に全て手摘みにて収穫されます。軽い破砕後、健全なマストと低温での発酵を保つ為、空気圧を用いた機械で圧搾します。その90%はステンレス・タンクに移され残り10%はオークの新樽で熟成、翌年の1月以降に清澄・瓶詰めされます。 明るく爽やかなイエロー・グリーン色が美しいワインです。青リンゴ、柑橘類の持つはつらつとした印象、コーンやヘーゼルナッツの香ばしい香りを持ちます。優しく、滑らかな口当たりやバランスの取れた味わい、そして風味の豊かさがとても印象的です。お食事の始まりにアペリティフとして、オードヴル等の冷菜、軽い肉料理や魚料理等、幅広くお楽しみ頂けます。
(アルコール度数:13%)