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商品詳細

ラ・ヴィエイユ・フェルム ヴァントー・ルージュ 2015
La Vieille Ferme Ventoux 2015

商品番号 3296180000016
商品名 ラ・ヴィエイユ・フェルム ヴァントー・ルージュ 2015
原産国 フランス・ローヌ
生産地域AOCヴァントー
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格 1,580 円(税込)
ポイント 15 ポイント
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フランス ローヌ AOCヴァントー 赤 ミディアムボディ
品種:グルナッシュ、シラー、カリニャン、サンソー
ファミーユ・ぺランは南ローヌの主要アペラシオンに300ha以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。
畑はオランジュ山脈から25km東にある、ヴァントー山の南斜面、海抜300mの地域に広がります。全てのブドウは破砕後、150もしくは300hlのセメント・タンクにてアルコール発酵を行います。オーク樽にて10ヶ月熟成し7月から8月に清澄・瓶詰めします。深く美しいチェリー色、輝きを持った透明感を持ち、熟したイチゴやチェリーの爽やかな香りとスパイスの複雑な香りに溢れた芳醇なワインです。口に含むと心地よいタンニンに包まれ、骨格のしなやかさ、奥行きのある豊かな味わいが感じられます。
(アルコール度数:13.5%)