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商品詳細

ドメーヌ・ヴァインバック ピノ・ブラン・レゼルヴ 2014
Domaine Weinbach Pinot Blanc Reserve 2014

商品番号 4582203109521
商品名 ドメーヌ・ヴァインバック ピノ・ブラン・レゼルヴ 2014
原産国 フランス・アルザス
生産地域AOCアルザス
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 3,600 円(税込)
ポイント 36 ポイント
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品切れ中
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フランス アルザス AOCアルザス 白 こくのある辛口
品種:ピノ・ブラン
ヴァインバックは17世紀に修道僧達によって設立されたドメーヌで、高名なグラン・クリュ畑「シュロスベルク」の麓にあります。ヴァインバックとはワインの小川という意味で、畑の中を流れる小川に由来しています。現在は、ドメーヌの名を高めたテオ氏の夫人コレットさん、娘のカトリーヌさん、ローランスさんの女性3人で運営しています。ワイン造りは次女ローランスさんが行っており、1998年からビオディナミを導入、2005年ヴィンテージからは全てビオディナミに切り替えています。収量を抑え、収穫は手摘み。発酵には自然酵母のみを使用しています。
豊かで滑らかな口当たりと、桃や白い花、蜂蜜を思わせる風味が特徴。果実のフレッシュさと芳醇さを兼ね備えた、エレガントでバランスのよいワインです。どんな食事にも合い、アペリティフとしてもおすすめです。
(アルコール度数:13%)