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トゥルクハイム ピノ・ノワール 2016
Turckheim Pinot Noir Cave Tradition 2016

トゥルクハイム ピノ・ノワール 2016

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号4547203512689
商品名トゥルクハイム ピノ・ノワール 2016
原産国フランス・アルザス
生産地域AOCアルザス
色・味わい赤 ライトボディ
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格1,950 円(税込)
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フランス アルザス AOCアルザス 赤 ライトボディ
アルザスの伝統的な協同組合、トゥルクハイム醸造所の造るピノ・ノワール。軽快で繊細な品種由来の果実味と、北のピノ・ノワールならではのキレのある酸味が特徴。強さこそありませんが、澄み切った上品で素直な味わいがあふれます。生ハム、チーズ、フルーツなどのオードブルや、寿司やてんぷらといった和食にも良く合います。
(アルコール度数:12.5%)

♪ 小山田のおすすめワイン
秋の気配がはっきりと感じる今日この頃、しっとりと落ち着きのあるピノ・ノワールが飲みたくなって・・・。
2015年と比較的若いながら、軽快なクリスピーさとなんとも言えない落ち着きが共存するアルザスからの一本です。
繊細なベリーのニュアンスの奥から、秋の森、ふかふかの落ち葉が思い浮かぶしっとりとした香り。
時間の経過で紅茶やザラメのアクセント。
押し付けがましさのない、あっさりとしていてギュっと凝縮した果実味ときめ細やかなタンニン、程よい熟成が感じられる伸びのある余韻が心地よく味覚を満たします。
飲むほどにしっとり感が増してゆくなんとも奥行きのあるピノ・ノワールがこのご時勢にこのお値段。
アルザス、奥深いです。
きのこをふんだんに添えたジビエ料理とかきっとどんぴしゃ、秋の深まりに向けて、おすすめです。
(2018年9月)


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